長沙早餐麻球培訓(xùn)

麻球是一種經(jīng)典的漢族小吃，屬于福建沙縣小吃有名的一種。麻球是油炸面食。以糯米粉團(tuán)炸起，加上芝麻而制成，外形滾圓飽滿，色澤金黃，皮薄香脆，內(nèi)甜糯，經(jīng)常淋上芝麻，十分好吃。麻球又叫芝麻球，中國傳統(tǒng)早點(diǎn)，價(jià)格1塊到二塊左右，根據(jù)當(dāng)?shù)匚飪r(jià)而定。

實(shí)操內(nèi)容
1、麻球培訓(xùn)的系統(tǒng)講述；
2、麻球培訓(xùn)原料的選購；
3、麻球培訓(xùn)食材的預(yù)加工；
4、麻球培訓(xùn)加工的基本標(biāo)準(zhǔn)；
5、麻球培訓(xùn)加工的工藝步驟；
6、麻球培訓(xùn)經(jīng)營定價(jià)原則；
7、培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道；
8、經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營管理。

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