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刀削面雖然是一種簡單的面食,但是因為湯鹵的可選擇性多所以經(jīng)營起來并不單調(diào),在北京品味軒的
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北京姜鴨面培訓(xùn)
姜鴨面是川南一代很流行的一種面食,近幾年四川盆地,重慶地區(qū)貴州部分地區(qū)開始流行,應(yīng)該是起
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北京重慶小面培訓(xùn)
重慶小面是一款發(fā)源于山城重慶的漢族特色小吃,屬于渝菜。小面屬于湯面類型,麻辣味型。狹義
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西安奶湯面培訓(xùn)
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奶湯面因面湯如奶而得名。將豬骨、雞骨放進(jìn)鍋里,用微火熬煮,一直熬到清晨,湯由清變白咸了
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西安武漢熱干面培訓(xùn)
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武漢熱干面是武漢為常見的小吃,猶如南昌人吃南昌拌粉一樣的普及,在武漢生活過的人,沒吃過
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西安羊肉泡饃培訓(xùn)
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羊肉泡饃,湯鮮味美,里面的粉絲吸足了湯汁,竟搶去了羊肉不少風(fēng)頭!還有那饃粒,令人忍不住
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邵陽米粉是一種湖南邵陽地區(qū)的風(fēng)味小吃,米粉歷史悠久,對于居住在本地的市民而言,吃邵陽米粉
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鹵粉培訓(xùn)技術(shù)
桂林鹵粉的精華在于鹵水,由豬肉、牛肉、材、香料等秘制而成。一般人配制鹵水時,往往把
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秘制大肉面技術(shù)培訓(xùn)
大肉面,著名的傳統(tǒng)小吃。酥爛醇香,湯鮮味濃。制作材料為條面,高湯,紅燒肉,蔥段,木耳,
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長沙蘭州拉面培訓(xùn)
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蘭州拉面,起源于唐代回族民眾的創(chuàng)造,至今已有一千多年的歷史,由于蘭州拉面工序繁雜、用料
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重慶小面近幾年成為了全國各地顧客都喜歡的面食,隨著名聲的外揚,重慶小面館如雨后春筍,遍
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火鍋米線培訓(xùn)班
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由傳統(tǒng)式的火鍋湯底添加傳統(tǒng)美食米線,并配上經(jīng)典重慶火鍋火鍋配菜,如:牛肚、毛肚、豆油皮
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隆江豬腳粉培訓(xùn)隆江豬腳粉培訓(xùn)合適對特色美食很感興趣的創(chuàng)業(yè)人出示技術(shù)性培訓(xùn),對想創(chuàng)業(yè)的創(chuàng)業(yè)
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