一 天然魚(yú)鮮粉面簡(jiǎn)介
隨著人們生活水平的提高,人們對(duì)膳食的健康和營(yíng)養(yǎng)高度關(guān)注,高蛋白低脂肪、新鮮的魚(yú)類(lèi)品受到了大家的熱愛(ài)。中國(guó)是個(gè)水資源豐富的國(guó)家,全國(guó)各地都養(yǎng)成了吃魚(yú)類(lèi)的習(xí)慣,并把魚(yú)類(lèi)遵從為上品,特色魚(yú)館、特色魚(yú)店、各類(lèi)大小餐館的魚(yú)制品銷(xiāo)量都非常不錯(cuò)。
為此,英佳爾開(kāi)發(fā)了天然魚(yú)鮮粉面,以營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和貨源均豐富的財(cái)魚(yú)、鱔魚(yú)、魷魚(yú)等為主,制作成上乘的粉面,由于魚(yú)的天然鮮味和柔和的質(zhì)感,使制作工藝和調(diào)味方式都大為簡(jiǎn)化,一碗看似相當(dāng)高檔的面,制作成本確不高,我們的天然魚(yú)鮮面館不管直營(yíng)店還是學(xué)員店,均獲得了比預(yù)期還好的。
二 培訓(xùn)內(nèi)容
技術(shù)培訓(xùn) | 《財(cái)魚(yú)粉面》、《鱔魚(yú)粉面》、《龍利魚(yú)粉面》、《豆腐魚(yú)丸粉面》、《鮮蝦粉面》、《花甲粉面》、《魷魚(yú)粉面》、《腰花粉面》、《豬肝豆花粉面》、《三鮮肉絲粉面》、《肥腸粉面》、《大排粉面(雞、豬、牛)》 |
課程安排 | ①各種產(chǎn)品的材料選擇和運(yùn)用; |
職業(yè)培訓(xùn) | 《英佳爾店面運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)》、《餐飲店選址方法和技巧》、《資源整合》、《利益共同體》、《餐飲定位》、《英佳爾開(kāi)店服務(wù)》、《市場(chǎng)調(diào)查方法》、《開(kāi)店策劃書(shū)》、《餐飲創(chuàng)新》、《開(kāi)業(yè)活動(dòng)策劃》、《O2O網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)》 |
培訓(xùn)時(shí)間 | 老師一對(duì)一授課,,學(xué)會(huì)為止。不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,一般5-7天左右。實(shí)習(xí),高薪就業(yè)。 |
培訓(xùn) | 培訓(xùn)+服務(wù)。建立利益共同體,打造鏈,您賺高額利潤(rùn),英佳爾只與您分享增值利潤(rùn)。 |
增值服務(wù) | 1.提供千家成功店鋪供您參考。 |