牛雜火鍋分成廣派牛雜火鍋和川派牛雜火鍋，川派牛雜火鍋更擅于對牛雜湯除腥去異味的解決，特別是在是牛雜火鍋沾料的制做也是微乎其微注重。因為川派牛雜火鍋在去除異味上的與眾不同優(yōu)點，促使川派牛雜火鍋獲得了優(yōu)良的銷售市場稱贊。廚香源牛雜火鍋培訓(xùn)專家教授的是純正川派牛雜火鍋，每一年都是有來至中國各省的學(xué)員來學(xué)習(xí)培訓(xùn)牛雜火鍋技術(shù)性。
牛雜火鍋小吃培訓(xùn)
火鍋店的味兒關(guān)鍵所在高湯，而牛雜火鍋的湯底當(dāng)然要采用牛骨湯。廚香源獨門湯底用十一種中材配搭新鮮牛統(tǒng)骨溫火熬料兩鐘頭，甘甜濃厚。牛雜火鍋關(guān)鍵原材料就是說牛羊肉、毛肚、腸子、牛肺、牛心、牛百葉等。廚香源開發(fā)設(shè)計的純正牛雜火鍋遵照從人民群眾中而到人民群眾去的基本原理。時刻關(guān)心著大家的口感轉(zhuǎn)變，立即跟新獨門技巧。這兒的川派牛雜火鍋培訓(xùn)，抓牢成渝當(dāng)?shù)匚秲�，純正牛雜火鍋培訓(xùn)秩序井然的開展者。
廚香源牛雜火鍋培訓(xùn)包含：
1、各種各樣牛雜湯的分辨與購置
2、牛雜湯的清理與祛腥
3、牛雜火鍋各種各樣原材料的分辨與
4、牛雜火鍋湯底的制做
5、牛雜火鍋獨門醬汁制做
6、牛雜火鍋制成品解決
7、牛雜湯儲存解決
8、牛雜火鍋開實體店運營方案策劃指導(dǎo)
9、牛雜火鍋機器設(shè)備和原材料的購置與分辨
課程計劃：了解各種各樣原料-教師當(dāng)場演試-學(xué)員親身實際操作-教師指導(dǎo)改正-教師考評著作-手把手教你購買原料和機器設(shè)備—詳細(xì)介紹怎么開店-運營成本計算-如何開店選址-畢業(yè)-中后期電話指導(dǎo)。
開實體店指導(dǎo)：
1.依據(jù)個人理財投資工作能力了解開店選址，剖析消費商業(yè)圈，有效設(shè)置營銷策劃方案。
2.依據(jù)店面狀況設(shè)計方案裝修設(shè)計方案，出示店面廣告牌、店面POP、店面燈箱圖。
3.總體店面的項目投資費用預(yù)算與經(jīng)營風(fēng)險逃避方式 。
4.依據(jù)本地消費力，設(shè)置商品銷售。
5.原廠零售價物流運輸原料、專用工具、機器設(shè)備。也可在本地銷售市場選購。
6.中后期產(chǎn)品升級，學(xué)費減免復(fù)課。
7.學(xué)費減免培訓(xùn)學(xué)員的營業(yè)員，指導(dǎo)學(xué)員開連鎖店。
8.可申請辦理技術(shù)教師上門服務(wù)帶店開張指導(dǎo)。
地理位置 Location
