小籠包在上海、浙江一帶習(xí)慣叫做小籠饅頭，四川叫做小籠包子，武漢叫做蒸包，一個蒸籠里有10個包子，10個包子為一籠，它源于北宋京城開封的灌湯包，南宋時在江南承傳、發(fā)展和演變而成。小籠包是常州、無錫、蘇州、上海、杭州、寧波、嘉興等長江以南地區(qū)著名的江南傳統(tǒng)小吃。
1.小籠包培訓(xùn)開店指導(dǎo)
理論課：教授店鋪運(yùn)營、設(shè)備采購渠道、如何降低投資成本、選址方法、注意事項、簽訂房屋合同和注意事項
理論課:傳授食材的保管方法和應(yīng)急措施，傳授菜單的設(shè)計方法
理論課:教店鋪裝修布局和廚房設(shè)計，教人員安排技巧
理論課:營銷策略和風(fēng)險規(guī)避方法
理論課：材料采購成本核算
2.小籠包培訓(xùn)內(nèi)容
1.講述小籠包的發(fā)展史和基礎(chǔ)知識。
2.講解香料的作用及分類、選料、配比及加工。
3.制作小籠包的關(guān)鍵方法和核心程序。
4.各種口味的小籠包的制作方法和搭配技巧。
5.講解小籠包的具體流程和操作方法;
6.設(shè)備采購方式、要求和使用方法。
7.投資預(yù)算分析及風(fēng)險回避、商業(yè)模式及管理方法。
3.小籠包培訓(xùn)優(yōu)勢
1.小籠包培訓(xùn)服務(wù)好，成本低，不亂收費(fèi);
2.培訓(xùn)前可以試試小籠包，不怕你嘗，怕你不來
3.小籠包培訓(xùn)，理論 實(shí)操，以實(shí)操為主，老師手把手教，學(xué)生自己做;
4.根據(jù)學(xué)生的實(shí)際情況制定合適的學(xué)習(xí)計劃，傳授完整的技術(shù)配方;
5.小籠包培訓(xùn)老師為學(xué)生提供專業(yè)的開店指導(dǎo)，幫助沒有開店經(jīng)驗的學(xué)生成功開店。
4.小籠包培訓(xùn)學(xué)習(xí)方式
按照小籠包標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，老師一對一教學(xué)，學(xué)生自己操作，反復(fù)練習(xí)，直到學(xué)生口味滿意，學(xué)習(xí)時間不限。
上英佳爾學(xué)習(xí)零食技術(shù)，教師攜手教學(xué)，易于理解，理論與實(shí)踐相結(jié)合，學(xué)生實(shí)踐，教師指導(dǎo)，學(xué)習(xí)快，更容易開始，0基礎(chǔ)也可以讓你成為食品生產(chǎn)大師!
地理位置 Location
