一、財富---廣式包子
灌湯包、生肉包、灌湯包、叉燒包、芝麻包、饅頭、花卷、素菜包、蓮茸包、豆沙包、燒賣、等常用餡心為豬肉、羊肉、牛肉、粉條、香菇、豆沙、芹菜、韭菜、豆腐、木耳、干菜肉、蛋黃、芝麻等。
小吃---廣式包子培訓內(nèi)容培訓內(nèi)容:廣式包子制作技術(shù)培訓
培訓課程安排理論學習:1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。2.項目技術(shù)詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。3.店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。示范講解:1.老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。自我實踐:1.公司提供所有原材料,學員親手操作練習,老師旁邊檢查指導。2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。3.學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。
實際操作內(nèi)容1. 廣式包子技術(shù)培訓全程實踐操作,感受每一細節(jié),學習每一環(huán)節(jié)全程親手操作!2. 真正學到核心技術(shù),實實在在保用一生,讓您在實際經(jīng)營中學習到產(chǎn)品的真實技術(shù)和變通方法!絕不同于加盟,您僅僅是一個出售終端!3. 學會經(jīng)典的廣式包子秘料制作和獲得各種配方比例。4. 學會配套菜品的全套加工制售方法。為你開店全面考慮。5. 為你提供長期的交流平臺,促進您的進行市場定位、與全國不同地方的創(chuàng)業(yè)者一道交流企業(yè)文化和經(jīng)營經(jīng)驗!6.無限延伸的后續(xù)服務(wù), 終生義務(wù)咨詢,隨時為您的創(chuàng)業(yè)、經(jīng)營問題提供解決方案。培訓時間:不限制學習時間,,學會為止。一般2-3天左右,視個人情況而定。
特別1.指導招牌設(shè)計。2.指導菜單設(shè)計。