機(jī)構(gòu)檔案
- 授課品牌:
北京品味軒餐飲培訓(xùn)中心
- 機(jī)構(gòu)級(jí)別:代理會(huì)員
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動(dòng)態(tài)
北京楊凌蘸水面培訓(xùn)機(jī)構(gòu)
發(fā)布者:北京品味軒餐飲培訓(xùn)學(xué)校 發(fā)布時(shí)間:2020-12-30 來源:北京品味軒餐飲培訓(xùn)學(xué)校
就業(yè)方向本套楊凌蘸水面培訓(xùn)課程您學(xué)會(huì)之后,可以在特色面食一條街,小吃城,等地開一個(gè)陜西面食店,配合陜西扯面,陜西刀削面,菠菜面等為最佳!
課程簡(jiǎn)介楊凌蘸水面是陜西一種特色的面食,面和湯是分開來吃的,面一般用盆來裝什么都不添加,然后夾起面配和著蘸料吃,因其叫蘸料面沒有蘸水面叫著順口,所以又叫蘸水面。
傳授品種學(xué)習(xí):五香汁蘸水面 麻辣汁蘸水面 蒜香汁蘸水面。
課程內(nèi)容
1:面的制作
第 一步,蘸水面的面的做法,為學(xué)員講解蘸水面的做法以及蘸水面出鍋時(shí)候的火候等。
2:五香汁蘸料
第二步,教學(xué)五香汁蘸料的做法。
3:麻辣汁蘸料
第三步,教學(xué)麻辣汁蘸料的做法。
4:蒜香汁蘸料
第四步,教學(xué)蒜香汁蘸料的做法。
5:實(shí)踐操作
第五步,師傅操作,學(xué)員實(shí)踐,師傅指導(dǎo),學(xué)員改進(jìn)。
以上就是 北京品味軒餐飲培訓(xùn)中心 小編為您整理 北京楊凌蘸水面培訓(xùn)機(jī)構(gòu) 的全部?jī)?nèi)容,更多學(xué)習(xí)資訊,課程費(fèi)用,培訓(xùn)時(shí)間可咨詢?cè)诰老師!
校區(qū)地址
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北京南站:乘坐地鐵4號(hào)線(角門西)換乘地鐵10號(hào)線(分鐘寺A口下車)換乘352路到七十一中學(xué)下車!
北京西站:南廣場(chǎng)乘坐820路到小紅門橋下車
趙公口長(zhǎng)途汽車站:趙公口橋西乘坐93路小紅門橋下車或者趙公口橋南乘坐820路小紅門橋下車 - 授課地址:
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