桃酥是一家具有健康飲食文化的飲食,一直以來(lái)不斷的提供精良的做工,豐富的營(yíng)養(yǎng),適合各種美食愛(ài)好者,為每個(gè)消費(fèi)者提供更加全面的產(chǎn)品。桃酥堅(jiān)持著品質(zhì)的影響,不斷的為每個(gè)消費(fèi)者提供更加的模式,讓產(chǎn)品更能夠贏得市場(chǎng)的認(rèn)可。桃酥匯集了較好的水準(zhǔn),為每個(gè)消費(fèi)者提供的時(shí)光,讓每一個(gè)消費(fèi)者可以到正宗的糕點(diǎn),不斷的為消費(fèi)者帶來(lái)的服務(wù),讓每一個(gè)消費(fèi)者更加的青睞,讓消費(fèi)者更能夠認(rèn)可。桃酥將不斷的為每一個(gè)消費(fèi)者提供更加全新的道路,不斷的達(dá)成讓人難以忘懷的味道。
桃酥,采用獨(dú)特江西傳統(tǒng)配方,結(jié)合現(xiàn)代工藝精心烤制,它味道酥脆,非常可口,桃酥的主要成分是面粉、雞蛋、奶油等,含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素及鈣、鉀、磷、鈉、鎂、硒等礦物質(zhì),食用方便,是人們較常食用的糕點(diǎn)之一,這個(gè)桃酥成本在2.5元/斤左右,口感酥脆香甜,非常適合批量生產(chǎn)的批發(fā)小作坊生產(chǎn)。
建國(guó)初期逢年過(guò)節(jié)走親訪友,送上一包桃酥,一斤為一包,圓扁扁的一塊塊桃酥被包成長(zhǎng)方型,一根筷子長(zhǎng),半根寬,四角成棱形,上窄下寬,包時(shí)很講究,里外三層,里層為曬干的荷葉,頭一層為厚草紙,再用黃紙或白紙縛外,上面貼張印花,像是當(dāng)今的商標(biāo),又酥又甜的桃酥馨香誘人,那種滋味實(shí)在是無(wú)法讓您從文字中得到滿足的!后有在北京開了一家桃酥店后而名聲大振,并把品種不斷更新,由原來(lái)單一的宮廷桃酥增加到現(xiàn)今20余品種從而北京桃酥名譽(yù)海內(nèi)外。
目前桃酥店基本開一家火一家.大多數(shù)店面都出現(xiàn)了沒(méi)開門就排隊(duì),一直排到關(guān)門打佯的火爆場(chǎng)面!有很多店每天的銷售量都在千斤以上!當(dāng)月即可收回投資!只要選好地點(diǎn),保證桃酥質(zhì)量會(huì)吸引大眾的目光!
合作方式:
1.桃酥技術(shù)培訓(xùn),含技術(shù)費(fèi)、材料費(fèi)、資料費(fèi),隨到隨學(xué),學(xué)會(huì)為止,培訓(xùn)期間提供吃住。
培訓(xùn)桃酥口味有:甜桃酥、咸甜桃酥、核桃酥、無(wú)糖桃酥、五仁方酥、五仁圓酥、花生酥、瓜子酥、芝麻酥、無(wú)糖桃酥,軟桃酥,桃酥等。
桃酥以其干、酥、脆.甜的特點(diǎn)聞名全國(guó),并且不含添加劑,綠色食品.制作方法卻不復(fù)雜,原材料在各地也均可買到.較重要的一點(diǎn)是無(wú)論你會(huì)不會(huì)面點(diǎn),以前是做什么的,都可以在短時(shí)間內(nèi)熟練的掌握桃酥技術(shù)英佳爾培訓(xùn)為所有老學(xué)員提供新的產(chǎn)品技術(shù)和新創(chuàng)新美食,給本中心所有學(xué)員保駕護(hù)航!
培訓(xùn)過(guò)程
1.宮廷桃酥原料、配料的選取、采購(gòu)、制作、初加工和保存。
2.桃酥的面皮制作方法、各種餡料配比流程和烤制制作流程。
3.學(xué)員實(shí)踐學(xué)習(xí)宮廷桃酥的制作工藝及管理流程。
4.復(fù)習(xí)制作技術(shù),完成產(chǎn)品的制作。
5.開店流程講解、店面選址、人員配置、物料采購(gòu)等。
培訓(xùn)時(shí)間
不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,,學(xué)會(huì)為止,一般3天左右,視個(gè)人情況而定。