窩窩頭一般是做的,的,在舊社會(huì)人們都吃這,它的樣子和名字是一樣的,圓錐形錐底部有一個(gè)向里面凹進(jìn)去的口,故得名窩窩頭,現(xiàn)在不常見(jiàn),市面上有一種五谷稻坊窩窩頭,不僅僅只是了,還有黑米窩窩頭、窩窩頭、紅薯窩窩頭、綠豆窩窩頭、等等,基本上都是采用為基本料材,經(jīng)特殊配方加工而成,也一改傳統(tǒng)窩窩頭生硬、干澀的口味,如今的窩窩頭已經(jīng)是一種綠色、美味、營(yíng)養(yǎng)、健康的美食了,因此廣受現(xiàn)在消費(fèi)者的喜愛(ài)。
窩窩頭是綠色、美味、營(yíng)養(yǎng)、健康的美食,對(duì)身體健康很有,吃多了大米和白面饅頭,偶爾吃點(diǎn)窩窩頭那是相當(dāng)幸福。窩窩頭用玉米面做成,含有豐富的膳食纖維,能刺激腸道蠕動(dòng),還能產(chǎn)生飽腹感,對(duì)于想減肥的人來(lái)說(shuō)也是的選擇。
中國(guó)北方地區(qū)常見(jiàn)的漢族面食,過(guò)去是窮苦人的主糧,采用天然綠色的五谷雜糧為主要原料,其中的纖維素含量很高,具有刺激胃腸蠕動(dòng)、加速糞便排泄的特性,可防治便秘、腸炎、等。其中含有的玉米油,更能降低血清膽固醇,預(yù)防高血壓和的發(fā)生。中國(guó)廣西老人不易患高血壓病,與他們主要食有關(guān)。
英佳爾餐飲培訓(xùn)合作方式:
1.培訓(xùn)費(fèi)用窩窩頭術(shù)培訓(xùn)含技術(shù)費(fèi)、材料費(fèi)、資料費(fèi),隨到隨學(xué),學(xué)會(huì)為止。培訓(xùn)期間提供吃住。
培訓(xùn)時(shí)間隨到隨學(xué),3-4天左右,學(xué)會(huì)為止。
學(xué)習(xí)玉米窩窩頭的材料制作、和面方法、玉米窩頭的做法、玲瓏窩窩頭的制作
頭一階段
理論學(xué)習(xí):1.技術(shù)講解、原料認(rèn)識(shí)、材料性質(zhì)、物資采購(gòu)等、.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購(gòu),口味的變換、配比等。
示范講解:1.老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范、2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧,原材料的選擇,采購(gòu),成本、預(yù)算。
第二階段
玉米窩窩頭的材料制作、和面方法、玉米窩頭的做法、玲瓏窩窩頭的制作
學(xué)習(xí)時(shí)間:不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,,學(xué)會(huì)為止。一般3-5天左右,視個(gè)人情況而定。
第三階段
開(kāi)店指導(dǎo):流程講解,包括店面選址、人員配備、物資采購(gòu)等。
設(shè)備采購(gòu)、店面裝修設(shè)計(jì)、店面廣告宣傳、營(yíng)銷(xiāo)策略、終身技術(shù)升級(jí)、就業(yè)保障、使用偉品商標(biāo)
窩窩頭一般是玉米面做的,的,在舊社會(huì)人們都吃這,它的樣子和名字是一樣的,圓錐形錐底部有一個(gè)向里面凹進(jìn)去的口,故得名窩窩頭,現(xiàn)在不常見(jiàn),市面上有一種五谷稻坊窩窩頭,不僅僅只是玉米窩窩頭了,還有黑米窩窩頭、高粱窩窩頭、紅薯窩窩頭、綠豆窩窩頭、糯米窩窩頭等等,基本上都是采用五谷雜糧為基本料材,經(jīng)特殊配方加工而成,也一改傳統(tǒng)窩窩頭生硬、干澀的口味。如今的窩窩頭已經(jīng)是一種綠色、美味、營(yíng)養(yǎng)、健康的美食了,因粗糧對(duì)身體健康很有,因此廣受現(xiàn)在消費(fèi)者的喜愛(ài)。
早點(diǎn)窩窩頭培訓(xùn),另外我們推出早點(diǎn)全能班培訓(xùn)內(nèi)容
湯包,小籠包,灌湯包,青菜香菇包,大肉包,麻辣豆腐包,豆沙包,饅頭,花卷,開(kāi)花饅頭,燒麥,手工水餃,混沌,無(wú)礬油條,豆?jié){,豆腐腦,生煎包(菜陷)上海生煎包,蔥油餅,雞蛋餅,千層餅,八寶粥,胡辣湯,酒釀元宵,赤豆元宵,酒釀餅,鍋貼,月牙蒸餃,滋粑,蘿卜絲餅,香酥燒餅,炸韭菜盒子,窩窩頭等幾十項(xiàng)小吃培訓(xùn)項(xiàng)目。