口味龍蝦,湖南省特色美食,以小龍蝦做成,口味麻辣香鍋底料香,二十世紀(jì)末剛開始傳遍全國(guó),變成大家月夜街頭葡萄酒攤的特色美食小吃?谖段r,又叫長(zhǎng)沙市口味蝦、香辣小龍蝦、麻辣小龍蝦、十三香小龍蝦,乃至通稱麻小。屬湖南菜,即湖南菜,是以相江河段、洞庭湖地域和慶元山區(qū)地帶等地方菜發(fā)展趨勢(shì)而成。顏色洪亮,口味麻辣鮮濃。原料常用龍蝦原產(chǎn)地自北美洲,1916年由英國(guó)引入日本,1929年再由日本引入我國(guó),生長(zhǎng)發(fā)育在我國(guó)中國(guó)南方的湖長(zhǎng)制池沼中。改革創(chuàng)新開發(fā)設(shè)計(jì)至今,伴隨著湖南人覆蓋全國(guó)營(yíng)銷推廣湖南菜,非常是湖南臺(tái)的散播,口味蝦一時(shí)盛行全國(guó)性,諸多演出大牌明星來湖南省做綜藝節(jié)目時(shí)必定忘不掉吃口味蝦。這類顏色洪亮麻辣鮮濃的口味蝦傳入北京市、上海市等地,讓這些不太喜愛朝天椒的人都越來越出現(xiàn)異常瘋狂。
培訓(xùn)計(jì)劃
辣椒油、色拉油、香辛料油、口味醬的制做技術(shù)性;
小龍蝦去除尾端沙腺和頭頂部的沙袋等解決技術(shù)性;
各種各樣油燜大蝦的制做技術(shù)性;
基礎(chǔ)課:運(yùn)營(yíng)開店選址及營(yíng)銷方法。
學(xué)習(xí)培訓(xùn)全過程
實(shí)操課:學(xué)習(xí)培訓(xùn)全過程先從選蝦剛開始到清理方法,祖?zhèn)鞯呐渲,熟度操縱,燜制全過程這些。都是有技術(shù)的老師傅從零的當(dāng)場(chǎng)學(xué)習(xí)培訓(xùn)每一位學(xué)生,要每名學(xué)生親力親為制做,直至學(xué)好才行。
學(xué)習(xí)培訓(xùn)時(shí)間
不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。包教包會(huì),學(xué)好才行。一般2--三天上下,視個(gè)人情況而定。企業(yè)服務(wù)承諾:教給純正;當(dāng)場(chǎng)實(shí)踐活動(dòng)學(xué)習(xí)培訓(xùn);適用技術(shù)升級(jí);包教包會(huì)!讓每名學(xué)生歡歡喜喜的來,高高興興的走!
培訓(xùn)費(fèi)
原培訓(xùn)費(fèi):1880元
主題活動(dòng):1480元包括技術(shù)開發(fā)費(fèi)、學(xué)習(xí)培訓(xùn)工費(fèi)、長(zhǎng)期性技術(shù)升級(jí)費(fèi)等,半途免收一切花費(fèi)。
非常贈(zèng)予
學(xué)習(xí)材料;訂制工作服裝一套;廣告牌設(shè)計(jì)、價(jià)目表設(shè)計(jì)方案、店面裝修參照和宣傳單頁(yè)設(shè)計(jì)等…