火鍋詳細(xì)介紹
火鍋以重慶市火鍋為,火鍋結(jié)合了物品二地的特性,具有川香火鍋的厚實(shí),又有東部地區(qū)大骨湯的美味。一絕火鍋在綜合性了三十多種中香辛料之精粹的基本上,祛除草刺鼻的味,卻又維持中草材之調(diào)養(yǎng)五臟六腑的作用,一絕火鍋2013年發(fā)布遠(yuǎn)洋國(guó)際牛肉火鍋、雞脯肉火鍋、剁椒魚(yú)頭火鍋、百味火鍋等形式多樣的火鍋,考慮了不一樣消費(fèi)者和投資人的要求。
培訓(xùn)計(jì)劃
重慶市火鍋教學(xué)內(nèi)容
運(yùn)營(yíng)模式提議
1、假如你自己有一個(gè)小飯店,進(jìn)到冬天,火鍋新項(xiàng)目受歡迎,你一定不必錯(cuò)過(guò)了創(chuàng)業(yè)商機(jī)趕快把火鍋?zhàn)銎饋?lái)。
2、假如你已經(jīng)運(yùn)營(yíng)著燒烤攤,進(jìn)到冬天趕快配套設(shè)施把火鍋再加來(lái),已渡過(guò)烤串的淡旺季。
學(xué)校介紹
本企業(yè)是較早的一家餐飲連鎖管理企業(yè)。企業(yè)從2007年創(chuàng)立迄今,為在餐飲制造行業(yè)的創(chuàng)業(yè)人提供技術(shù)服務(wù)達(dá)萬(wàn)多人次。歷經(jīng)五年多的發(fā)展趨勢(shì),我企業(yè)現(xiàn)階段有著2000多平方米的資詢產(chǎn)業(yè)基地和一個(gè)調(diào)味品供貨產(chǎn)業(yè)基地,另外更為各酒店提供廚房用品用具。深厚的師資力量技術(shù)性能量和完善的餐飲管理心得,為餐飲創(chuàng)業(yè)人在取得成功的道上提供了強(qiáng)勁的確保和高質(zhì)量的服務(wù)項(xiàng)目。
辦校優(yōu)點(diǎn)
◆五年里共向社會(huì)發(fā)展學(xué)習(xí)培訓(xùn)壽司店學(xué)員1356人。
◆學(xué)好后開(kāi)實(shí)體店的學(xué)員996人。
◆開(kāi)實(shí)體店學(xué)員中,門店掙錢的學(xué)員是湖南衡陽(yáng)學(xué)員王小江,年盈利21.8萬(wàn)元。
◆五年中銷售市場(chǎng)上出現(xiàn)過(guò)62家壽司加盟,相傳仿佛只能江蘇省一兩家好像有點(diǎn)兒可靠,別的全是劫財(cái)騙人。
教學(xué)管理
烹飪技術(shù)指導(dǎo):提供各式各樣餐飲美食、烹飪技術(shù)技術(shù)服務(wù)及菜肴的開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)。
管理方法營(yíng)銷推廣:為餐飲從業(yè)者創(chuàng)建技術(shù)的運(yùn)營(yíng)管理機(jī)制及精確的運(yùn)營(yíng)定位服務(wù)器。
營(yíng)銷策劃:為餐飲創(chuàng)業(yè)人從開(kāi)張到做穩(wěn)、穩(wěn)步發(fā)展、做大、做名提供營(yíng)銷策劃適用。
原材料供貨:為餐飲開(kāi)業(yè)者提供開(kāi)實(shí)體店原材料的供貨,包含調(diào)味品、廚具、酒店用品、餐飲消耗品等
日程安排
開(kāi)實(shí)體店一學(xué)員確保承擔(dān)的心態(tài),每天早上9:00開(kāi)始上課至下午12:00,中午1:30開(kāi)始上課至5.30,全線操作過(guò)程主導(dǎo),學(xué)員親自動(dòng)手主導(dǎo),每人要進(jìn)行教師布局的每日任務(wù),在人們這兒學(xué)習(xí)培訓(xùn)不會(huì)有學(xué)不懂、學(xué)不太好的難題,假如學(xué)員學(xué)好回來(lái)以后,因長(zhǎng)期沒(méi)實(shí)際操作而覺(jué)得手生,還能夠來(lái)我企業(yè)備考的。
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