常德沙縣小吃技術(shù)培訓(xùn)班

【學(xué)習(xí)培訓(xùn)內(nèi)容】

集中學(xué)習(xí)：

1.開店的流程解讀，包含門店的開店選址、人員配置、材料采購等。

2.項目技術(shù)性詳盡批解，包含原料的挑選，購置，口感的轉(zhuǎn)換、配制等。

3.店面運營小竅門，輕輕松松創(chuàng)造價值。

示范性解讀：

1.技術(shù)老師從零的實戰(zhàn)演練示范性，解讀技術(shù)性。

2.老師實踐活動實際操作中領(lǐng)著你追憶集中學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)中的開實體店的方法，原料的挑選，購置，成本費、費用預(yù)算。

自身實踐活動：

1.備原料，老師周圍督導(dǎo)檢查。

2.自身實際操作全部步驟，制做出制成品，老師周圍督導(dǎo)檢查。

3.學(xué)生自身思考，老師正確引導(dǎo)，爛熟操作步驟。

操作過程內(nèi)容：

項目實操內(nèi)容一

原料、調(diào)料、機器設(shè)備、專用工具的了解與辨別;多種多樣沙縣小吃燉湯的做法;

項目實操內(nèi)容二

水餃、炒面、云吞面、炒粉的做法;

項目實操內(nèi)容三

各種湯底食物的作法;水餃扁肉餡的做法;

項目實操內(nèi)容四

炒面醬料的做法;各種高湯的作法;原料購置、儲放、冷藏技術(shù)性;

項目開實體店實戰(zhàn)演練具體指導(dǎo)

系統(tǒng)軟件掌握開實體店知識，怎樣開店選址、辦理證件、室內(nèi)裝修、服務(wù)項目、管理方法、購置、運營模式，并按時設(shè)立餐館開店選址及運營模式對策提高班助你創(chuàng)業(yè)成功!

【合適群體】

這套課程內(nèi)容合適對沙縣小吃很感興趣，有開個沙縣小吃店的創(chuàng)業(yè)人報考學(xué)習(xí)培訓(xùn)。

【課堂教學(xué)優(yōu)點】

全線實操課程內(nèi)容，技術(shù)人員團體具體指導(dǎo)，很多年潛心沙縣小吃技術(shù)，隨到隨學(xué)，隨到隨學(xué)，學(xué)生覆蓋全國全國各地，永久性技術(shù)性具體指導(dǎo)與升級，不操縱一切原料及機器設(shè)備，從零課堂教學(xué)。

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