長(zhǎng)沙麻球培訓(xùn)

麻球是一種油炸面食，是滬蘇浙皖一帶的一種經(jīng)典小吃。主要制作材料是糯米和芝麻，外形滾圓飽滿，色澤金黃，皮薄香脆，內(nèi)甜糯，經(jīng)常淋上芝麻，十分好吃。

課程內(nèi)容

1：學(xué)習(xí)配料揉面技術(shù)。

2：學(xué)習(xí)分割切段技術(shù)。

3：學(xué)習(xí)油炸麻球的要領(lǐng)和方法。

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