1.產(chǎn)品信息
主料:龍利魚、草魚。
輔料:黃豆芽、青紅鮮椒、金針菇、小蔥、鹽、味精、雞精、料酒、香油、化豬油、生粉、姜蒜米、高湯。
味型特點(diǎn):魚肉嫩滑、濃香醇厚
經(jīng)營(yíng)原則:對(duì)經(jīng)營(yíng)者無行業(yè)經(jīng)驗(yàn)要求、人員配置少、出餐快,一般3-5分鐘即可出餐。投資少,市場(chǎng)商機(jī)火爆。的餐飲美食,迎合大眾需求,挑戰(zhàn)傳統(tǒng)魚店,為廣告食客精心制作出一系列多種味型美味可口。缽缽魚快餐店選址,適合大學(xué)生餐廳、生活的社區(qū)街道。商業(yè)鬧市區(qū)、學(xué)區(qū)街邊店,工廠企事業(yè)單位附件,夜市和聚集人氣地帶等。
2.市場(chǎng)信息
啵啵魚適合大學(xué)生餐廳、生活的社區(qū)街道。商業(yè)鬧市區(qū)、學(xué)區(qū)街邊店,工廠企事業(yè)單位附件,夜市和聚集人氣地帶等。無需經(jīng)驗(yàn),二人即可開店,迎合大眾需求,挑戰(zhàn)傳統(tǒng)魚店。是全民追捧的網(wǎng)紅美食,是大學(xué)生、年輕人的食尚殿堂。
英佳爾啵啵魚精選有著純正大海味道,鮮咸富有高蛋白的龍利魚,融合了數(shù)種香料、佐料、小火慢燉你,滋滋入味,讓魚肉的每一絲紋理都浸透香味。魚肉鮮嫩無骨,無腥味和異味,久煮不爛,白吃不厭。
技 術(shù) 培訓(xùn) | 啵啵魚 | 魚種:龍利魚、草魚 |
可選 | 黃金主食:干炒牛河、海鮮咖喱炒飯、黑椒牛柳炒面、辣子雞丁炒飯、外婆炒飯、特色炒飯 | |
特色炒菜系列:川菜班、湘菜班、特色小炒班中可任選8個(gè)炒菜 | ||
配選 | 飲品甜品類:玉米汁、早餐豆?jié){、西瓜汁、芒果鮮橙汁、珍珠奶茶、金桔檸檬、蜂蜜柚子茶。 | |
課程安排 | 1.魚的選擇與處理方法技巧實(shí)操。 | |
職業(yè)培訓(xùn) | 《英佳爾店面運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)》、《餐飲店選址方法和技巧》、《資源整合》、《利益共同體》、《餐飲定位》、《英佳爾開店服務(wù)》、《市場(chǎng)調(diào)查方法》、《開店策劃書》、《餐飲創(chuàng)新》、《開業(yè)活動(dòng)策劃》、《O2O網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷》 | |
培訓(xùn)時(shí)間 | 老師一對(duì)一授課,,學(xué)會(huì)為止。不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,一般5-7天左右。實(shí)習(xí),高薪就業(yè)。 | |
培訓(xùn) | 培訓(xùn)+服務(wù)。建立利益共同體,打造鏈,您賺高額利潤(rùn),英佳爾只與您分享增值利潤(rùn)。 | |
增值服務(wù) | 1.提供千家成功店鋪供您參考。 |