培訓內容
(串肉不再煩,1分1000余串。能源貴,節(jié)能烤爐顯智慧)
創(chuàng) | 湘西小串 | ★烤牛油★烤肉筋★烤脆骨★烤黃喉★烈火烤牛肉★烤鴨舌★烤五花肉★手撕魷魚★蒜爆雞★烤黃骨魚★掌中寶★烤豆腐★烤去骨鴨爪★烤基尾蝦 |
湘西小串 | 烤排骨、烤羊肉串、烤豬肉串、烤生蠔、烤鳳爪、烤千頁豆腐、烤黃瓜、烤骨肉相連、烤鴨胗、烤齒紋土豆、烤藕片、烤玉米、烤香干等 | |
精 美 | 涼拌青瓜、涼拌腐竹、涼拌木耳、西芹千張絲、燒辣椒皮蛋、涼拌紅薯片、涼拌老虎菜、東北三絲、涼拌蕨根粉、涼拌萵筍條、涼拌毛豆、涼拌老豆腐、涼拌豆絲、涼拌皮蛋、涼拌海蜇、涼拌海藻、涼拌海帶絲、涼拌藕帶、涼拌穿心連、香菜拌牛肉、涼拌耳絲、蔥姜牛百葉、油炸花生米;泡蘿卜、泡蘿卜皮、泡紅薯片、泡白菜、泡蒜頭、泡藕帶等等。 | |
全 | 湘西小串 | ★烤牛油★烤肉筋★烤脆骨★烤黃喉★烈火烤牛肉★烤鴨舌★烤五花肉★手撕魷魚★蒜爆雞★烤黃骨魚★掌中寶★烤豆腐★烤去骨鴨爪★烤基尾蝦 |
湘西小串 | 烤排骨、烤羊肉串、烤豬肉串、烤生蠔、烤鳳爪、烤千頁豆腐、烤黃瓜、烤骨肉相連、烤鴨胗、烤齒紋土豆、烤藕片、烤玉米、烤香干等 | |
特色海鮮 | ●烤生蠔●烤扇貝●烤鮑魚仔●蒜蓉基圍蝦等 | |
錫紙燒烤 | ●錫紙花甲●錫紙蟶子●錫紙基圍蝦●錫紙鯽魚●錫紙金針菇 | |
秘制系列 | ●秘制烤羊排●秘制烤羊腿●狀元烤蹄 | |
精 美 | 涼拌青瓜、涼拌腐竹、涼拌 木耳、西芹千張絲、燒辣椒皮蛋、涼拌紅薯片、涼拌老虎菜、東北三絲、涼拌蕨根粉、涼拌萵筍條、涼拌毛豆、涼拌老豆腐、涼拌豆絲、涼拌皮蛋、涼拌海蜇、涼拌海藻、涼拌海帶絲、涼拌藕帶、涼拌穿心連、香菜拌牛肉、涼拌耳絲、蔥姜牛百葉、油炸花生米;泡蘿卜、泡蘿卜皮、口味紅薯片、泡白菜、泡蒜頭、泡藕帶等等。 | |
鮮 鹵 | 牛骨頭、鹵雞爪、鹵豬蹄、鹵豬耳、鹵雞翅、鹵老豆腐、鹵素雞、鹵土豆、鹵花生、鹵鴨脖 | |
主 食 | ●干炒牛河、海鮮咖喱炒飯、黑椒牛柳炒面、香菇雞丁炒飯、外婆菜炒飯等●豬油拌粉 | |
全 | 湘西小串 | ★烤牛油★黃喉★烤牛肉筋★烤羊排★烤脆骨★烈火牛肉★烤鴨舌★烤五花肉★手撕魷魚★蔥爆雞★烤香菇★烤茄子★烤鯽魚★掌中寶 |
湘西小串 | 烤排骨、烤羊肉串、烤豬肉串、烤生蠔、烤蝦、烤鳳爪、烤千頁豆腐、烤四季豆、烤黃瓜、烤骨肉相連、烤雞腿、烤鴨胗、烤波紋素雞、烤花紋饅頭、烤千張香菜卷、烤齒紋土豆、烤藕片、烤玉米、烤香干、烤絕代雙驕、烤網(wǎng)紋香蕉、烤圣女果、烤香梨等。 | |
特色海鮮 | ●烤生蠔●烤扇貝●烤鮑魚仔●蒜蓉基圍蝦等 | |
錫紙燒烤 | ●錫紙花甲●錫紙蟶子●錫紙基圍蝦●錫紙鯽魚●錫紙金針菇 | |
秘制系列 | ●秘制羊排、秘制羊腿、秘制羊腰、秘制羊湯●風味烤牛蛙●秘制豬蹄 | |
精 美 | 涼拌青瓜、涼拌腐竹、涼拌木耳、西芹千張絲、燒辣椒皮蛋、涼拌紅薯片、涼拌老虎菜、東北三絲、涼拌蕨根粉、涼拌萵筍條、涼拌毛豆、涼拌老豆腐、涼拌豆絲、涼拌皮蛋、涼拌海蜇、涼拌海藻、涼拌海帶絲、涼拌藕帶、涼拌穿心連、香菜拌牛肉、涼拌耳絲、蔥姜牛百葉、油炸花生米;泡蘿卜、泡蘿卜皮、口味紅薯片、泡白菜、泡蒜頭、泡藕帶等等。 | |
鮮 鹵 | 牛骨頭、鹵雞爪、鹵豬蹄、鹵豬耳、鹵雞翅、鹵老豆腐、鹵素雞、鹵土豆、鹵花生、鹵鴨脖 | |
新派烤魚 | 魚種:草魚、海鱸魚、清江魚、鮰魚、黑魚(財魚) | |
主 食 | ●基圍蝦粥、皮蛋瘦肉粥、滋補財魚粥、青菜肉末粥、牛肉滑蛋粥等●干炒牛河、海鮮咖喱炒飯、黑椒牛柳炒面、香菇雞丁炒飯、外婆菜炒飯等●豬油拌粉 | |
職業(yè)培訓 | 《英佳爾店面運營指導》、《餐飲店選址方法和技巧》、《資源整合》、《利益共同體》、《餐飲定位》、《英佳爾開店服務》、《市場調查方法》、《開店策劃書》、《餐飲創(chuàng)新》、《開業(yè)活動策劃》、《O2O網(wǎng)絡營銷》 | |
培訓時間 | 老師一對一授課,,學會為止。不限制學習時間,一般5-7天左右。實習,高薪就業(yè)。 | |
培訓 | 培訓+服務。建立利益共同體,打造鏈,您賺高額利潤,英佳爾只與您分享增值利潤。 | |
增值服務 | 1.提供千家成功店鋪供您參考。 |