豬腳粉具備的飲食療法。
1.豬蹄中的膠原蛋白蛋白在烹飪?nèi)^程中可轉換成果膠、它能融合很多水,進而合理改進人體內(nèi)分泌系統(tǒng)和肌膚細胞組織的蓄水作用,避免肌膚太早皺褶,減緩皮膚衰老;
2.豬蹄針對常常四肢疲倦,腳部腿抽筋、發(fā)麻,消化道出血,創(chuàng)傷性休克及腦缺血腦病人一定輔助療效,它還有利于青少年兒童成長發(fā)育和緩解中老年婦女骨質(zhì)疏松癥的速率;
3.豬蹄含豐富多彩的膠原蛋白粉,可推動皮毛生長發(fā)育,預治特發(fā)性肌營養(yǎng)不良癥癥,使心肌梗塞和心腦血管病獲得改進,對消化道出血、缺水性休克有一定的療效。
【項目培訓】
【課程計劃】
1.解讀調(diào)味料的和歸類,選材,配制及生產(chǎn)加工。
2.教師課堂教學員豬腳粉調(diào)味品的配制。
3.豬蹄和其他配料的選料和生產(chǎn)加工做法及儲存。
4.燙粉及煮湯,燙粉的技巧。
5.學生自身不斷訓練所教的課程內(nèi)容,一直訓練到嫻熟令人才行。
6.教給店鋪選址技巧、運營管理技巧、成本計算方式、購置技巧等。
【學習培訓詳細介紹】
隨到隨學,出示酒店住宿,半途已不收費標準,依據(jù)工作能力不限定學習時間,學好才行。一般三天上下可把握