【課程介紹】
經(jīng)營早餐盡早項(xiàng)目投資2000元上下就可以發(fā)展,生產(chǎn)設(shè)備及用品相對性簡易,粥鍋及操作臺,采購小麥面粉、燃料等,1-3個(gè)人就可經(jīng)營。小投資、盈利高、好、零風(fēng)險(xiǎn)。經(jīng)營場地隨機(jī)性強(qiáng),街頭巷尾、大街小巷、商業(yè)街區(qū)、商業(yè)街、辦公樓、住宅區(qū)、農(nóng)貿(mào)市場、廠礦企業(yè)、院校、地鐵站、港口,不管指定,還是流動性,平穩(wěn)經(jīng)營,發(fā)展前途無盡!
【教學(xué)內(nèi)容】
1、糊辣湯2、炸油條3、糖糕4、小籠包子5、發(fā)面餅6、金絲餅7、蔥花餅8、手抓餅9、菜角10、老豆腐11、茶雞蛋12、豆槳13、炸油餅14、八寶粥這些。
1.早餐項(xiàng)目常用原料了解及特性學(xué)習(xí)培訓(xùn);
2.早餐項(xiàng)目技術(shù)培訓(xùn),做餅、粥等內(nèi)容學(xué)習(xí)培訓(xùn);
3.餐項(xiàng)目的所有工藝流程及具體動手能力操作;
4.早餐項(xiàng)目各種各樣商品制做步驟及方法;
5.早餐項(xiàng)目制做機(jī)器設(shè)備應(yīng)用維護(hù)保養(yǎng)及采購方式;
6.各種各樣調(diào)味品的了解及采購方式;
7.門店開店選址及經(jīng)營管理技巧。
學(xué)習(xí)培訓(xùn)全過程在教學(xué)環(huán)節(jié)中,金凌培訓(xùn)老師給大伙兒解讀所教系列產(chǎn)品課程計(jì)劃及所教項(xiàng)目必需專用工具和原料,并講解原料的主要用途和購買規(guī)范、參考價(jià),必須時(shí)由教師立即帶學(xué)生到銷售市場去采購原料,當(dāng)場操作課堂教學(xué),每一項(xiàng)特色小吃都由教師先做示范性,做了示范性后學(xué)生親自操作訓(xùn)練
【合適目標(biāo)】
志于從業(yè)健康飲品、餐館類的初、高中學(xué)生,公辦?茖W(xué)校在學(xué)、大學(xué)畢業(yè)生、都市白領(lǐng),失業(yè)工人,家庭婦女及想小成本創(chuàng)業(yè)的社會發(fā)展社會各界,有沒有基本均可。
【教育理念】
誠實(shí)守信課堂教學(xué),同創(chuàng)價(jià)值;24小時(shí)接納小班課程報(bào)考,滑動式開課,技術(shù)技術(shù)員從零課堂教學(xué)。
小班課程,教會才行!一期不容易下一期免培訓(xùn)費(fèi)再學(xué)