【課程簡(jiǎn)介】
面類主食在全國(guó)一直是受歡迎的，主要包括大包子、花卷、饅頭、大餅、發(fā)面餅、蔥花餅、油酥燒餅、麻團(tuán)、雞蛋餅等等。面類主食不受原料和地區(qū)的局限，全年經(jīng)營(yíng)無淡季，效益明顯可見。既可自吃又可外賣，餐廳和外賣窗口相得益彰，彰顯獨(dú)特優(yōu)勢(shì)和魅力。無論在大型超市、繁華商業(yè)區(qū)、步行街、大型寫字樓區(qū)、居民集中區(qū)、集貿(mào)市場(chǎng)、工廠學(xué)校兩側(cè)、還是火車站、汽車站等處均適合經(jīng)營(yíng)，所到之處總能引發(fā)搶購風(fēng)潮，匯聚人氣更匯聚財(cái)氣，不但成為當(dāng)?shù)卣信泼朗�，更成為城市里一道道靚麗的風(fēng)景線!
【課程內(nèi)容】
饅頭、花卷、豆包、大餅、餡餅、燒餅、卷餅、千層餅、麻團(tuán)、發(fā)面餅、雞蛋餅、油酥燒餅、蔥花餅。
【作品展示】
【營(yíng)養(yǎng)價(jià)值】
面粉營(yíng)養(yǎng)物質(zhì):主要是淀粉，其次還有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等。
面粉營(yíng)養(yǎng)分析:面粉富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質(zhì)，有養(yǎng)心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的。
【辦學(xué)特色】
永久技術(shù)支持
學(xué)員在經(jīng)營(yíng)開店時(shí)，如遇到任何技術(shù)問題，都可隨時(shí)聯(lián)系品味軒，我們會(huì)幫您解決
創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目
北京品味軒餐飲培訓(xùn)學(xué)校為小本創(chuàng)業(yè)人士打造，提供特色飲食技術(shù)無需加盟費(fèi)用;
師資力量雄厚
一對(duì)一教學(xué)，理論實(shí)踐相結(jié)合，學(xué)員親手操練為主要模式，確保每個(gè)學(xué)員都能掌握到核心技術(shù)，學(xué)會(huì)為止;
技術(shù)優(yōu)勢(shì)
我們培訓(xùn)基地培訓(xùn)師均味高級(jí)廚師出身，個(gè)個(gè)技術(shù)精湛，并有自己開店的實(shí)戰(zhàn)成功經(jīng)驗(yàn)。與全國(guó)各地特色小吃專家均有合作，及時(shí)掌握熱門、新的產(chǎn)品信息;
扶持創(chuàng)業(yè)特色
學(xué)員學(xué)習(xí)時(shí)不需要自帶原材料，也不需要支付原材料費(fèi)，就可學(xué)到的產(chǎn)品
【學(xué)校簡(jiǎn)介】
北京品味軒餐飲文化培訓(xùn)中心是北京美味興餐飲管理有限公司旗下小吃培訓(xùn)基地，是一家從事面點(diǎn)、特色小吃研發(fā)推廣和培訓(xùn)的綜合性的服務(wù)公司，公司位于北京市豐臺(tái)區(qū)，教學(xué)環(huán)境，教學(xué)器材齊全，師資力量強(qiáng)大。自2009年成立以來，培養(yǎng)了大批餐飲業(yè)高級(jí)人才，以創(chuàng)業(yè)為導(dǎo)向并以提供優(yōu)質(zhì)的特色小吃技能培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，以培養(yǎng)匯集天下名吃，培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)精英的為己任，秉承、誠(chéng)信、務(wù)實(shí)、創(chuàng)新的經(jīng)營(yíng)理念，專心致力于小吃飲食文化的傳播與推廣，長(zhǎng)期不斷研發(fā)創(chuàng)新，多次獲得各級(jí)部門嘉獎(jiǎng)和同行好評(píng)。
地理位置 Location
