西點就是指來自西方國家的西式點心和糕餅，是以面粉，油脂，雞蛋，糖，乳品等為主要原料，輔以各種添加劑等， 按照特定的工藝制成的，是西餐的重要組成部分。

西點師(Pastry)，這是一個受人尊重的職業(yè)、更是一個緊缺人才的職業(yè).中國烘焙行業(yè)近兩年以20%以上的速度高速發(fā)展，對于人才的需求今后也會非常的可觀。據(jù)權威調(diào)查研究機構數(shù)據(jù)顯示：2003-2020年間，中國烘焙食品行業(yè)產(chǎn)值年均復合增長率(CAGR)為29.3%，2015年烘焙食品行業(yè) 達到778億元的產(chǎn)業(yè)規(guī)模。隨著烘焙產(chǎn)品在中國市場的健康增長，預計到2020年烘焙食品行業(yè)將會達到1300億元人民幣的產(chǎn)業(yè)規(guī)模。

與此同時，高速發(fā)展的行業(yè)同時也帶來了巨大的人才需求缺口。企業(yè)想要招到具有良好基礎的專業(yè)人才變得十分困難。即便是在招聘中對專業(yè)技能不做太高的要求， 也同樣招不到合適的人才�，F(xiàn)在西點已成為國內(nèi)具潛力的行業(yè)。

那么，學西點培訓那家好呢?長沙最佳的西點培訓學�！�—長沙品之味西點培訓是中國首創(chuàng)也是獨家目前也是國內(nèi)唯獨一家專注西點培訓學校，是經(jīng)市人力資源和社會保障局批準的專業(yè)教育機構，餐飲行業(yè)協(xié)會力推薦辦學單位。學校坐落于天府之國長沙，這里環(huán)境幽雅，交通方便，設施齊全，教學管理嚴格。建校以來，為社會培養(yǎng)了大批專業(yè)人才，倍受用人單位和學生的好評，得到社會的認可。 學 校采用的是滾動式教學。可以隨到隨學。為了保證每個學員的學習質(zhì)量學校采用了小班制，十幾個學員一個班。學校承諾一次報名，終身有效，學不會可以免費再 學，中途不收取任何學費，如果學生畢業(yè)后，想回校再次學習的，我們承諾不收取任何費用，保證學生滿意，學校為學生提供雙重保障，保障學生在品之味能學到真 技術，實現(xiàn)學員自我價值!

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