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上海近路美食培訓(xùn)學(xué)校
- 機(jī)構(gòu)級(jí)別:普通會(huì)員
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上海近路特色美食視頻培訓(xùn)隸屬于上海錢呈無量餐飲服務(wù)有限公司,總部位于上海嘉定區(qū)。是一家集食品研發(fā)、餐飲技術(shù)視頻教學(xué)、餐飲技術(shù)數(shù)字標(biāo)準(zhǔn)化系統(tǒng)制定、餐飲咨詢管理與營(yíng)銷策劃服務(wù)為一體的餐飲創(chuàng)業(yè)在線服務(wù)平臺(tái)。公司擁有特色美食IT中心、視頻教程課件開發(fā)中心、數(shù)字標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)制定中心、售后服務(wù)中心等。
公司的食品研究團(tuán)隊(duì),在劉虎生導(dǎo)師的帶領(lǐng)下,歷經(jīng)16年,對(duì)中國(guó)民間特色小吃進(jìn)行技術(shù)升級(jí)和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)系統(tǒng)的導(dǎo)入,目前擁有500余種優(yōu)質(zhì)特色的小吃技術(shù)配方,通過在線視頻教程全方位地為餐飲創(chuàng)業(yè)者提供科學(xué)系統(tǒng)實(shí)用的特色美食技術(shù)服務(wù)項(xiàng)目。 公司全面實(shí)踐“互聯(lián)網(wǎng)+教育培訓(xùn)”戰(zhàn)略以來,降低了餐飲創(chuàng)業(yè)者獲取技術(shù)的成本,提高了學(xué)員學(xué)習(xí)效果,深受大家的好評(píng)!歡迎加入我們的餐創(chuàng)孵化服務(wù)系統(tǒng),傳承小吃技術(shù),發(fā)揚(yáng)小吃文化,一起分享特色美食財(cái)富!
問題解答
問1:看視頻學(xué)餐飲技術(shù)和到現(xiàn)場(chǎng)學(xué)有什么區(qū)別?
答 大家可能看過電視里面美食節(jié)目,以及《舌尖上的中國(guó)》里面老師講的菜品做法和配方,你如果記下來了,你也會(huì)做的?匆曨l學(xué)美食技術(shù)還可以在家反復(fù)看,更容易學(xué)會(huì)。在互聯(lián)網(wǎng)高度發(fā)達(dá)的當(dāng)今社會(huì),在線培訓(xùn)、視頻教程正在興起,連高中學(xué)生補(bǔ)課都采用了空中課堂視頻講課,學(xué)習(xí)效果和現(xiàn)場(chǎng)面授一樣。
近路團(tuán)隊(duì)有8年小吃培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn),累計(jì)通過視頻培訓(xùn)的學(xué)員超過2萬名,學(xué)員反饋效果滿意!我們采用的是高清多機(jī)位立體拍攝教學(xué)技術(shù),視頻臨場(chǎng)感強(qiáng),教程中詳細(xì)提示關(guān)鍵控制點(diǎn),并附一套詳細(xì)的文字資料說明,所以看近路特色小吃視頻培訓(xùn)教程和現(xiàn)場(chǎng)面授效果一樣,學(xué)員可以掌握小吃技術(shù)并可以獨(dú)立開特色小吃店。
現(xiàn)場(chǎng)面授有一個(gè)問題是好多學(xué)員當(dāng)場(chǎng)是學(xué)會(huì)了,回家又忘了,而視頻教程在家可以反復(fù)學(xué)、邊做邊學(xué),導(dǎo)師隨時(shí)提供電話咨詢。
問2:我沒任何經(jīng)驗(yàn),能學(xué)得會(huì)嗎?
答 近路小吃視頻教學(xué)資料都是經(jīng)過8年實(shí)際培訓(xùn)驗(yàn)證過的,視頻教程系統(tǒng)科學(xué),數(shù)字標(biāo)準(zhǔn)化出品,簡(jiǎn)單易學(xué),無需任何經(jīng)驗(yàn),能輕松掌握。
U盤里面視頻以及所有步驟和關(guān)鍵控制點(diǎn)有文字配方講解,由中國(guó)烹飪大師劉近路導(dǎo)師團(tuán)隊(duì)親自講解,與面對(duì)面?zhèn)魇谛Ч粯,而且可以反?fù)觀看,反復(fù)學(xué)習(xí),直到學(xué)會(huì),并可長(zhǎng)期隨時(shí)查閱。我們配方也是毫無保留的一起教給學(xué)員,配料本地采購(gòu),產(chǎn)品口味超過同類產(chǎn)品。
后期制作過程中有任何問題都可以咨詢指導(dǎo),買到的不單是一技術(shù),還免費(fèi)送一套小吃店面營(yíng)銷管理視頻教程,既教技術(shù),又教店面經(jīng)營(yíng)管理。
問3:上海近路小吃視頻培訓(xùn)教程和其他餐飲培訓(xùn)有什么不同?近路餐飲視頻培訓(xùn)有什么優(yōu)勢(shì)?
答 1)教學(xué)形式上不同
上海近路小吃視頻培訓(xùn)教程是一家正規(guī)的線上視頻教學(xué)機(jī)構(gòu),這也是當(dāng)今流行的互聯(lián)網(wǎng)培訓(xùn)模式。其他商業(yè)餐飲培訓(xùn)機(jī)構(gòu)是線下面授,當(dāng)面學(xué)的可能回家就忘記了。
2)技術(shù)含量不同
上海近路小吃視頻培訓(xùn)教程核心配方和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)工藝是經(jīng)過國(guó)寶級(jí)大師劉近路導(dǎo)師親自開發(fā)和優(yōu)化口味的,制作成本低,不加食品添加劑,制定特色口味的調(diào)味品,產(chǎn)品回頭率高達(dá)97.2%以上;而市場(chǎng)上那些商業(yè)餐飲培訓(xùn)機(jī)構(gòu)用的是常規(guī)做法,大眾口味,沒有特色,開店很難。學(xué)員都不知道了自己的師傅是誰,有的是小年輕在教你做,簡(jiǎn)直是在糊弄人。
3)性價(jià)比不同
市場(chǎng)上那些線下面授商業(yè)餐飲培訓(xùn)機(jī)構(gòu)一個(gè)菜品要幾千元,學(xué)回去品種不一定能把店開起來,教出來大眾口味沒有特色吸引不了顧客;而近路導(dǎo)師的視頻課是一個(gè)開店標(biāo)準(zhǔn)化套系技術(shù)傳承價(jià)只需498元,全套特色技術(shù),同時(shí)配一套店面促銷寶典和發(fā)近路培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的小吃傳承結(jié)業(yè)證書,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠實(shí)用。
目前也偶爾有些仿照我們做餐飲視頻教學(xué)的個(gè)人或機(jī)構(gòu)騙人,"什么師傅"招收學(xué)員徒弟,連正規(guī)公司都沒有,老師名字都不敢寫上,價(jià)格便宜,極不正規(guī),想學(xué)餐飲技術(shù)的朋友千萬要注意別投便宜上當(dāng)受騙。上海近路美食視頻培訓(xùn)課程優(yōu)勢(shì)是配方特色不同,名師上課正規(guī)科學(xué)學(xué)員朋友盡可放心。
問4:498元就可以學(xué)會(huì)餐飲技術(shù),怎么這么便宜?是不是假的?
答 大家都知道劉近路導(dǎo)師是中國(guó)烹飪大師,劉老師的粉絲就有數(shù)十萬人,劉老師當(dāng)初發(fā)心就是想把他收藏的500多種小吃配方一代一代傳承下去,不讓小吃出現(xiàn)斷層,以便宜的價(jià)格幫促想從事餐飲小吃創(chuàng)業(yè)的人成就自己的夢(mèng)想,讓他們少花冤枉錢去學(xué)技術(shù)或去加盟餐飲項(xiàng)目,劉老師視頻剛上線銷售就好評(píng)不斷,每天都有數(shù)百人訂購(gòu),所以分?jǐn)偟某杀揪拖鄬?duì)低,如果你現(xiàn)在能成為劉近路導(dǎo)師的小吃傳承弟子學(xué)員就是非常幸運(yùn)的。