三年酒店大專班課程主要以全日制班為主,適合各種對(duì)西點(diǎn)感興趣,想學(xué)習(xí)西點(diǎn)的人群,課程設(shè)置基礎(chǔ)課程,深度學(xué)習(xí)課程內(nèi)容,搭配面包烘焙、咖啡飲品、蛋糕裱花、法式甜品,學(xué)習(xí)多元化產(chǎn)品,多方面提升學(xué)員學(xué)習(xí)能力。
01課程適合對(duì)象及亮點(diǎn)
課程適合哪些對(duì)象?
>西點(diǎn)行業(yè)熱愛(ài)者,想追求高品質(zhì)生活的人群
> 喜歡各種美食,作為美食藝術(shù)品制作愛(ài)好者
> 應(yīng)屆畢業(yè)生(高中、中專)想學(xué)習(xí)西點(diǎn)課程
> 尋求潛力行業(yè)的就業(yè)人群或有夢(mèng)想的創(chuàng)業(yè)者
課程有哪些課程亮點(diǎn)?
> 課程設(shè)置基礎(chǔ)課程,深度學(xué)習(xí)課程內(nèi)容。
> 甄選不同學(xué)習(xí)階段匹配產(chǎn)品,滿足學(xué)員各階段學(xué)習(xí)目標(biāo)。
> 搭配面包烘焙、咖啡飲品、蛋糕裱花、法式甜品,學(xué)習(xí)多元化產(chǎn)品,多方面覆蓋一線市場(chǎng)需要內(nèi)容,同時(shí)建立美食藝術(shù)認(rèn)知,多方面提升綜合能力。
02了解課程的課時(shí)與占比
蛋糕裱花:48課時(shí),占2%;咖啡飲品:300課時(shí),占10%;
面包烘焙:360課時(shí),占13%;西餐:336課時(shí),占12%;
工藝:1434課時(shí),占50%;語(yǔ)言:98課時(shí),占3%;甜品:306課時(shí),占11%;
03課程就業(yè)前景有哪些?
01系統(tǒng)掌握全科技能
02技能學(xué)歷雙收,職場(chǎng)晉升更快
03實(shí)戰(zhàn)創(chuàng)新研發(fā)力強(qiáng)