【課程介紹】
烹制優(yōu)秀教師親臨現(xiàn)場(chǎng)、教導(dǎo)有方、與眾不同口感、讓您終生獲益
清代雍正年間，民俗推行“改土歸流”，新疆省維族的一部分人遷來(lái)到湖南。位于洞庭湖以食稻米主導(dǎo)，可她們?nèi)绾我餐坏艏亦l(xiāng)清真牛肉面的味，因此她們便造就出了有湖南省特色的牛肉面。初，牛肉面的口感很口味淡，伴隨著慢慢的融入，做的牛肉面也變辣變咸了，產(chǎn)生了一種含有麻辣特色的牛肉面，便是目前的湖南省牛肉面。中國(guó)臺(tái)灣牛肉面是中國(guó)臺(tái)灣正宗特色美食。將新鮮牛肉煮爛，用羊肉湯煮面條，再將牛羊肉切片放到表面就可以服用。該面肉味而不膩、湯味美味，鮮面條勁道。合適各種群體服用。牛肉面店的總數(shù)及相對(duì)密度更居于全臺(tái);中國(guó)臺(tái)灣牛肉面制做膽大自主創(chuàng)新，客家文化私房寫真湯底包對(duì)一份美味的牛肉面而言高于一切，只能長(zhǎng)期性從業(yè)牛肉面烹飪或食品類科學(xué)研究的技術(shù)工作人員才可以進(jìn)行這一加工工藝絕技。
蠻聲全球的湖南省牛肉面和中國(guó)臺(tái)灣牛肉面為基本，融會(huì)貫通全國(guó)各地優(yōu)點(diǎn)，開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)了秘制牛肉面產(chǎn)品系列，對(duì)每一款商品追求精雕細(xì)琢，奮力讓消費(fèi)者一口就能品位到它的美味。商品香辛料包以30多種多樣上品中草組成，美味可口，健脾養(yǎng)胃，健康保健滋補(bǔ)養(yǎng)生，營(yíng)養(yǎng)均衡。商品現(xiàn)正應(yīng)用于皇氏粉面館店、百余家技術(shù)牛肉面館，基本上獲得了壟斷性一方的實(shí)際。
馬勝總監(jiān)
國(guó)家中式烹調(diào)師，從業(yè)烹飪18年，具備豐富多彩的課堂教學(xué)和具體工作經(jīng)歷，馬勝總監(jiān)看待學(xué)生細(xì)心，非常熟練特色小吃：秘制牛肉面、鴨血粉絲、湖南米粉、生燙粉面、中國(guó)臺(tái)灣雞排、砂鍋土豆粉、遵義羊肉粉、云南過(guò)橋米線、螺螄粉、涼面、廣式腸粉、養(yǎng)生粥、炸串。課堂教學(xué)具體指導(dǎo)細(xì)到入微，備受眾多學(xué)生五星好評(píng).
陳總監(jiān)熟練中西方白案，以前數(shù)次報(bào)名參加各個(gè)烹制白案比賽并受表彰;課堂教學(xué)仔細(xì)，制做的商品頗具藝術(shù)創(chuàng)意、種類豐富多彩、別具一格;與眾不同口感，課堂教學(xué)學(xué)生各個(gè)夸贊，令人欽佩，他所需的店面現(xiàn)階段可以說(shuō)開(kāi)一家火一家，造就神話故事。
院校有著多位高級(jí)總監(jiān)，主打產(chǎn)品承攬4家酒店餐廳，好幾家西餐店、咖啡館幾家直銷
，內(nèi)部員工學(xué)習(xí)培訓(xùn)，【2010】年被部門、湖北電視臺(tái)被獲評(píng)企業(yè)后，并創(chuàng)建合作關(guān)系，為適用社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，【2010】后剛開(kāi)始對(duì)外開(kāi)放公布學(xué)習(xí)培訓(xùn)課堂教學(xué)，迄今院校以
持續(xù)幫助別人越來(lái)越取得成功、才算是真實(shí)取得成功的核心理念，認(rèn)真多方位、關(guān)鍵點(diǎn)見(jiàn)真心實(shí)意的服務(wù)宗旨獲得社會(huì)發(fā)展新聞媒體和眾多學(xué)生的一致五星好評(píng)。
純正粉面企業(yè)非常重視特請(qǐng)烹制優(yōu)秀教師工作組徐總監(jiān)馬總監(jiān)夏總監(jiān)陳總監(jiān)無(wú)私奉獻(xiàn)出色手藝
培訓(xùn)計(jì)劃
牛肉面(粉)●川香麻辣米線(粉)●紅燒牛腩面(粉)●秘制牛雜湯粉●三鮮(粉)面●原汁原味牛肉面(粉)●特色砂鍋粉炒面●青椒炒肉粉面●雞蛋西紅柿粉面●虎皮雞蛋●鹵蓮藕●鹵海帶●鹵梭衣干子●鹵臘腸等贈(zèng)予韓式泡菜味型：今麥郎味型、皇氏名廚秘制味型、新農(nóng)明彪味型、美國(guó)加州的味型、劉先生味型等【皇氏名廚口感不及時(shí)退二倍培訓(xùn)費(fèi)】
地理位置 Location
