南昌法式西點(diǎn)培訓(xùn)班

【課程分配】

學(xué)習(xí)培訓(xùn)70款配方，14尾款產(chǎn)品，7大產(chǎn)品類型

服飾：技術(shù)的廚師服及廚師帽。

原材料：授課原材料優(yōu)選法國，日本國等多個(gè)國家進(jìn)口小麥面粉，法國愛樂微鮮奶油，法國法芙娜朱古力等全球著名原材料。

【合適群體】

喜愛西式糕點(diǎn)，想學(xué)習(xí)培訓(xùn)正統(tǒng)法式甜點(diǎn)，追求質(zhì)量的零基礎(chǔ)群體。

【培訓(xùn)目標(biāo)】

學(xué)生把握并能進(jìn)行課程中所教的全部甜品制作，可以把握甜品制作加工工藝及有關(guān)基礎(chǔ)知識。

【課程閃光點(diǎn)】

1、由法國、西班牙、烏克蘭、俄羅斯等的多名國際性CHEF出任課程技術(shù)工程師，課程內(nèi)容更合乎銷售市場時(shí)尚潮流與多樣化;

2、重視基本和經(jīng)典產(chǎn)品加工工藝和知識要點(diǎn)解讀;

3、外教老師為學(xué)生產(chǎn)生當(dāng)下時(shí)興的產(chǎn)品，的口味和美味可口;

4、課程高性價(jià)比，約70個(gè)正宗法式甜品大師配方;

5、所專家教授的產(chǎn)品均來源于國際性大師的講課配方;

6、領(lǐng)悟歐州的獨(dú)特用材，裝飾設(shè)計(jì)手法，豐富多彩的口味層級，給你的產(chǎn)品提高級別，打開與競爭者的差別;專家教授可量化分析的生產(chǎn)制造方法，處理店面熱賣產(chǎn)品沒法量化分析的生產(chǎn)制造的難點(diǎn)。

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