一、培訓計劃
臺灣飯團各式各樣口感
二、課程培訓
集中學習:1.開店步驟解讀,包含門店的開店選址、人員配置、材料采購等。2.新項目技術(shù)性詳盡批解,包含原材料的挑選,購置,口感的轉(zhuǎn)換、配制等。3.店面運營小竅門,輕輕松松創(chuàng)造價值。
示范性解讀:1.技術(shù)老師一對一的實戰(zhàn)演練示范性,解讀技術(shù)性。2.老師實踐活動實際操作中領(lǐng)著你追憶集中學習環(huán)節(jié)中的開店的方法,原材料的挑選,購置,成本費、費用預算。
自身實踐活動:1.備原材料,老師邊上查驗指導。2.自身實際操作全部步驟,制做出制成品,老師邊上查驗指導。3.學生自身思考,老師正確引導,爛熟操作步驟。
三、操作過程內(nèi)容
1、臺灣飯團的系統(tǒng)軟件敘述;2、臺灣飯團原料的購買;3、臺灣飯團食物的初步加工;4、臺灣飯團生產(chǎn)加工的基礎(chǔ)規(guī)范;5、臺灣飯團生產(chǎn)加工的加工工藝流程;6、臺灣飯團運營標價標準;7、系列產(chǎn)品調(diào)味料及原料的一手貨源方式;8、運營開店選址與做生意方法,投資收益分析,運營管理。
四、特別
1.指導廣告牌設(shè)計。2.指導菜譜設(shè)計
五、服務(wù)支持
1.技術(shù)的老師,一對一的教你開店技術(shù)性,開店計劃方案。2.進一步的指導門店廣告牌的設(shè)計方案。3.全方位的指導人性化菜譜設(shè)計。4.終生產(chǎn)品升級,強勁的學生信息內(nèi)容數(shù)據(jù)庫管理服務(wù)支持。