砵仔糕是廣東省一種特點(diǎn)中式糕點(diǎn)小吃之一,也是中國香港普遍的街邊小吃,源于廣東臺(tái)山,傳統(tǒng)式的砵仔糕以紅砂糖、糯米粉等導(dǎo)致后,放到一個(gè)瓦制的小砵內(nèi)煮熟;吃的情況下才把砵仔糕自小砵倒出去,以竹簽子穿起來吃。有的砵仔糕添加紅豆,亦有砵仔糕以白糖生產(chǎn)制造,因而是乳白色的
缽仔糕以樣式多種多樣和口味“煙韌”的砵仔糕,和大部分特色美食一樣都是有一些獨(dú)特的實(shí)際意義,“煙韌”這一廣東話詞除開形容食物有韌性不容易斷,也有一層含意,那就是用于描述戀人的相愛、親密無間。因此 缽仔糕也變成戀人談戀愛常常吃的小吃。
缽仔糕滑爽爽口,口感豐富多彩,做出去的制成品糕體晶瑩剔透全透明,表面光亮光滑,細(xì)致嫩滑,質(zhì)爽手機(jī)軟件而潤化,傳統(tǒng)式砵仔糕吃上來覺得更為地考慮確實(shí),甜洌而芳香,吃起來有粘韌性而不粘牙,且有多種多樣口味可挑選。
培訓(xùn)計(jì)劃方案
1、砵仔糕的系統(tǒng)軟件敘述
2、砵仔糕原料的購買
3、砵仔糕食物的初步加工
4、砵仔糕生產(chǎn)加工的基礎(chǔ)規(guī)范
5、砵仔糕生產(chǎn)加工的加工工藝流程
6、砵仔糕標(biāo)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)
7、學(xué)習(xí)培訓(xùn)調(diào)味品及原料的一手貨源方式
8、資金投入經(jīng)費(fèi)預(yù)算及其防止風(fēng)險(xiǎn)性
9、學(xué)習(xí)培訓(xùn)調(diào)味品及原料的一手貨源方式
10、與做生意方法
11、學(xué)生終生享有商品備考,終生產(chǎn)品升級(jí)服務(wù)項(xiàng)目