饅頭是面粉發(fā)酵制成的早餐之一，深受人們的喜愛。它是中國(guó)傳統(tǒng)食品，味道鮮美柔軟，營(yíng)養(yǎng)豐富，饅頭風(fēng)格多樣，名稱不同。饅頭是中國(guó)北方的主食。
1.饅頭培訓(xùn)流程
1.對(duì)原材料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識(shí)和鑒別;
2、面粉發(fā)酵技術(shù)(不同的季節(jié)及氣溫條件下原料配比技術(shù)的掌握);
3、面點(diǎn)制作基本手法，掌握蒸制熱量;
4、饅頭制作技術(shù);
5、原料采購(gòu)、存放、保鮮技術(shù)。
2.早點(diǎn)粥培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)
中國(guó)富源遼闊，民族眾多，口味不同，做法不同。因此，開發(fā)了各種饅頭，是每個(gè)家庭餐桌上必不可少的主食之一。饅頭的銷售不受原材料和地區(qū)的限制，全年無淡季，效益明顯。餐廳和外賣窗口相得益彰，展現(xiàn)出獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)和魅力。任何場(chǎng)地都適合運(yùn)營(yíng)，無論走到哪里，總能引發(fā)搶購(gòu)潮流，匯聚人氣和財(cái)富，不僅成為當(dāng)?shù)氐恼信泼朗�，也成為城市的美�?傳承美味，香飄天下!
3.早點(diǎn)粥培訓(xùn)時(shí)間
一般3-5天，時(shí)間沒有限制。以實(shí)踐為主，手拉手教學(xué)，包教包會(huì)，直至學(xué)會(huì)為止。隨時(shí)學(xué)習(xí)取決于個(gè)人情況。
小吃培訓(xùn)中心，作為國(guó)家認(rèn)可的餐飲培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，多年來一直堅(jiān)持正規(guī)教學(xué)、透明收費(fèi)、核心教學(xué)的原則。想開小吃店的新老同學(xué)可以隨時(shí)來學(xué)習(xí)技術(shù)品嘗作品，讓你滿意，讓你學(xué)習(xí)，讓你放心。歡迎您參觀、考察、品嘗、學(xué)習(xí)黃旗。歡迎來電。
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