武大郎燒餅培訓合適對特色美食很感興趣的創(chuàng)業(yè)人出示技術(shù)性培訓,對想創(chuàng)業(yè)的創(chuàng)業(yè)人、小成本創(chuàng)業(yè)、學生創(chuàng)業(yè)、民工發(fā)家致富等群體報考學習培訓。味軒總公司確保簽署培訓合同書,隨到隨學,全線真正原材料實踐活動動手能力,關(guān)鍵技術(shù)無保留教給,半途不扣除一切附加費,確保每名創(chuàng)業(yè)人把握關(guān)鍵技術(shù)。
教學方法
1.詳盡講解開店的流程,門店開店選址、人才招聘、原材料采購等
2.商品技術(shù)性集中學習,包含原料的挑選,采購,口感的轉(zhuǎn)換、原料配制等
3.店面運營方法
4.技術(shù)老師一對一操作過程,講解技術(shù)性
5.老師在實踐活動實際操作中陪你追憶基礎(chǔ)理論方法,原料的挑選,采購,成本費、費用預算
6.自身實際操作全部學習培訓步驟制做制成品,后得到老師認同
7.學生自身思考,老師正確引導,了解實際操作流
單店個性化服務
1、一切正常開實體店辦理證件具體指導
2、開實體店怎么裝修又貼近生活
3、互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)+餐館怎樣做
4、做老總應當具有哪些心理狀態(tài)
5、餐館怎樣不斷自主創(chuàng)新服務項目
武大郎燒餅培訓項目概況
[武大郎燒餅培訓內(nèi)容]
階段
集中學習:1.技術(shù)性講解、原料了解、原材料特性、應急物資采購等、.新項目技術(shù)性詳盡批解,包含原料的挑選,采購,口感的轉(zhuǎn)換、配制等。
示范性講解:1.技術(shù)教師一對一的實戰(zhàn)演練示范性、2.教師實踐活動實際操作中領(lǐng)著你追憶集中學習環(huán)節(jié)中的開實體店的方法,原料的挑選,采購,成本費、費用預算。
第二階段
培訓內(nèi)容:武大郎燒餅包餡制做,香醬制做,餅皮在制做、及其燒烤箱溫度管控、等整套技術(shù)性具體指導、時間不限定(一般3到四天)
第三階段
開實體店具體指導:步驟講解,包含門店開店選址、人員配置、應急物資采購等。
機器設(shè)備采購、門店裝修設(shè)計方案、門店宣傳廣告、營銷戰(zhàn)略、終生產(chǎn)品升級