錢糧湖土鴨培訓(xùn)合適對特色美食很感興趣的創(chuàng)業(yè)人出示技術(shù)性培訓(xùn),對想創(chuàng)業(yè)的創(chuàng)業(yè)人、小成本創(chuàng)業(yè)、學(xué)生創(chuàng)業(yè)、民工發(fā)家致富等群體報考學(xué)習(xí)培訓(xùn)。味軒總公司確保簽署培訓(xùn)合同書,隨到隨學(xué),全線真正原材料實踐活動動手能力,關(guān)鍵技術(shù)無保留教給,半途不扣除一切附加費,確保每名創(chuàng)業(yè)人把握關(guān)鍵技術(shù)。
教學(xué)方法
1.詳盡解讀開店的流程,門店開店選址、人才招聘、原材料購置等
2.商品技術(shù)性集中學(xué)習(xí),包含原料的挑選,購置,口感的轉(zhuǎn)換、原材料配制等
3.店面運營方法
4.技術(shù)老師一對一操作過程,解讀技術(shù)性
5.老師在實踐活動實際操作中陪你追憶基礎(chǔ)理論方法,原料的挑選,購置,成本費、費用預(yù)算
6.自身實際操作全部學(xué)習(xí)培訓(xùn)步驟制做制成品,后得到老師認同
7.學(xué)員自身思考,老師正確引導(dǎo),了解實際操作流
單店個性化服務(wù)
1、一切正常開實體店辦理證件指導(dǎo)
2、開實體店怎么裝修又貼近生活
3、互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)+餐館怎樣做
4、做老總應(yīng)當(dāng)具有哪些心理狀態(tài)
5、餐館怎樣不斷自主創(chuàng)新服務(wù)項目
錢糧湖土鴨培訓(xùn)項目概況
[錢糧湖土鴨培訓(xùn)內(nèi)容]
錢糧湖土鴨館鴨內(nèi)臟器官火鍋店:實則鴨腸道,帶點鴨油。盡管鵝肉、鴨內(nèi)臟器官二種火鍋店分離售賣,合在一起吃才算是錢糧湖土鴨的真實味兒,即鴨全味。鴨肉火鍋用炒鍋盛著,里邊放適當(dāng)料汁,架在火鍋店上,將湯燒開,鵝肉釋放的正宗香氣迎頭撲來,真是無法拒絕,仔鴨肉質(zhì)地鮮嫩,味美脆酥,變成湖區(qū)一名字鴨
培訓(xùn)內(nèi)容
1.土鴨的鑒別解決及其貨源商
2.火鍋鍋底制做培訓(xùn)全過程
3.土鴨亨煮全過程及時間熟度把握
4.土鴨教給及調(diào)料比例作法
5.火鍋配菜制做及解決方式教給
6.獨門油熬料全過程及開實體店機器設(shè)備指導(dǎo)
[培訓(xùn)課程計劃]
蘇味軒技術(shù)性領(lǐng)跑,全國性加盟,擁有自身的與眾不同,具備非常高的核心競爭力;
培訓(xùn)教師從零課堂教學(xué),隨到隨學(xué),不容易再學(xué),學(xué)好才行;
規(guī)范化課堂教學(xué),與學(xué)員簽署培訓(xùn)合同書,標(biāo)準(zhǔn)化進行教學(xué)水平;
學(xué)員追蹤指導(dǎo),教給工作經(jīng)驗,出示終生服務(wù)支持;
大學(xué)畢業(yè)贈予培訓(xùn)材料,防止學(xué)員因時間久忘掉;
指導(dǎo)學(xué)員開實體店所需機器設(shè)備、廚房用品、調(diào)料、拿貨等一系列的中后期服務(wù)項目;
學(xué)員檔案資料嚴格要求,學(xué)員若之后再說備考可憑協(xié)議書再學(xué)
[培訓(xùn)時間]
不限定學(xué)習(xí)時間,隨到隨學(xué),學(xué)好才行。一般三天上下,視個人情況而定。
[培訓(xùn)花費]
面議,包括技術(shù)開發(fā)費、技術(shù)性費、教材費,三年產(chǎn)品升級費等,半途免收一切花費。
[培訓(xùn)贈予服務(wù)項目]
1、指導(dǎo)廣告牌設(shè)計。
2、指導(dǎo)菜譜設(shè)計。
3、指導(dǎo)單店經(jīng)營。