包子是中國(guó)傳統(tǒng)食品之一,剛出籠的包子,大小整齊,造型飽滿可愛,色白面柔,看上去如薄霧之中的含苞秋菊,爽眼舒心,咬一口,香氣撲鼻,令人胃口大開,顧客爭(zhēng)相購(gòu)買,深受百姓喜愛及新老顧客的好評(píng),一年四季熱賣,生意火爆!的包子饅頭技術(shù)培訓(xùn)哪家好?正宗包子培訓(xùn),賈永鋒包子培訓(xùn)學(xué)校開設(shè)包子饅頭技術(shù)培訓(xùn)全能班,教學(xué)全程真材實(shí)料,不限學(xué)習(xí)時(shí)間,直到真正學(xué)會(huì)為止!
包子饅頭技術(shù)培訓(xùn)主要內(nèi)容:
1、原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識(shí)與鑒別;
2、面點(diǎn)制作基本手法和各種餡料的調(diào)制以及蒸制火候掌握;
3、鮮肉大包制作技術(shù);
4、醬肉包、海鮮包制作技術(shù);
5、雪菜包、豆沙包制作技術(shù);
6、饅頭、花卷制作技術(shù)
7、原料采購(gòu)、存放、保鮮技術(shù);
8、開店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計(jì)、開店促銷方案等
學(xué)習(xí)的種類:肉末粉條包、香菇包、豆沙包、糖包、豬肉包、牛肉包、灌湯肉包、肉末粉條包、白菜包、酸菜包、香菇包、韭菜包、花卷、白面饅頭、雙色饅頭、蕎麥饅頭等。