炸油條
學(xué)習(xí)培訓(xùn)時(shí)間
不限定學(xué)習(xí)時(shí)間,隨到隨學(xué),學(xué)好才行,視個(gè)人情況而定。
課程計(jì)劃
(1)理論學(xué)習(xí):
1.開店的流程講解,包含門店的開店選址、人員配置、材料采購等。
2.新項(xiàng)目技術(shù)性詳盡批解,包含原材料的挑選,購置,口感的轉(zhuǎn)換、配制等。
3.店面運(yùn)營小竅門,輕輕松松創(chuàng)造價(jià)值。
(2)示范性講解:
1.技術(shù)師傅一對一的實(shí)戰(zhàn)演練示范性,講解技術(shù)性。
2.師傅實(shí)踐活動實(shí)際操作中領(lǐng)著你追憶理論學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)中的開實(shí)體店的方法,原材料的挑選,購置,成本費(fèi)、費(fèi)用預(yù)算。
(3)自身實(shí)踐活動:
1.自身備原材料,師傅周圍檢查指導(dǎo)。
2.自身實(shí)際操作全部步驟,制做出制成品,教師周圍檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)生自身思考,師傅正確引導(dǎo),爛熟操作步驟。