特色包子培訓(xùn):各種口味的包子及曾食坊包子、花卷等
理論學(xué)習(xí):1.開(kāi)店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。2.曾食坊產(chǎn)品技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購(gòu),口味的變換、配比等。3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧,輕松創(chuàng)造財(cái)富。
示范講解:1.老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧,原材料的選擇,采購(gòu),成本、預(yù)算。
自我實(shí)踐:1.曾食坊為您準(zhǔn)備學(xué)習(xí)期間的所有原材料(并且不會(huì)額外收取費(fèi)用)2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
1、原材料,設(shè)備的選擇,采購(gòu)。
2、包子原料的采購(gòu)
3、包子餡料的加工
4、包子發(fā)面技術(shù)學(xué)習(xí)
5、包子經(jīng)營(yíng)的定價(jià)原則
6、經(jīng)營(yíng)選址與生意技巧
不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般3-10天天左右,視個(gè)人情況而定。
如果您想開(kāi)包子店、早點(diǎn)店,就來(lái)曾食坊餐飲實(shí)體店學(xué)習(xí),自己掌握核心技術(shù)。不僅僅擺脫了加盟商的高昂的加盟費(fèi),保證金,使用費(fèi),餡料配送費(fèi),管理費(fèi)等一系列費(fèi)用,而且不受總部控制。更重要的是自己學(xué)習(xí)核心技術(shù)和餡料,做出來(lái)的包子和包子連鎖門(mén)店一模一樣,能每個(gè)月多賺1萬(wàn)多到2萬(wàn)多。每位學(xué)員在學(xué)習(xí)之前都可以品嘗曾食坊包子,讓您學(xué)的更放心!開(kāi)店更有信心!