長沙合氣鮮鹵開店班

招牌
鹵品

陳小寶奇味魚、漢波肘（ham/pork)、醬香牛肉、醬香豬蹄、秘制魷魚須、口味花甲、口味田螺（梭螺）（合氣鮮鹵創(chuàng)新產(chǎn)品，名家秘制）

暢銷
鹵品

畜肉類：鹵方塊肉、鹵豬頭肉、鹵豬口條、鹵豬腸、鹵豬耳、鹵豬肚、鹵豬心、鹵豬肝、鹵豬嘴、鹵豬尾、鹵豬排、鹵豬里脊肉、鹵牛肚、鹵牛心、鹵牛筋、鹵牛百葉、鹵牛排、鹵牛腩、鹵牛肉等。（五香、醬香、香辣等味型）
雞肉類:虎皮雞爪、五香雞爪、鹵雞腿、鹵雞翅、鹵翅中、鹵翅尖、鹵雞肝、鹵雞肫、童子雞、茶油雞、鹽焗雞、烤雞。
素菜類:五香面筋、香鹵干子、香鹵毛豆、五香腐竹、香鹵千張、香鹵素雞、香鹵豆油皮、鹵海帶、鹵花生、鹵蓮藕、虎皮雞蛋、五香雞蛋等。
休閑鹵菜：秘鹵基圍蝦、秘鹵小龍蝦、秘鹵毛蟹、秘鹵牛蛙、秘鹵甲魚、秘制鹵鱔魚等。

本草鴨

鴨脖、鴨架、鴨翅、鴨全翅、鴨腿、鴨頭、鴨舌、鴨腸卷、鴨肫、鴨肝、鴨掌、鴨脯、鴨鎖骨、全鴨、醬板鴨等。

味型：秘制本草鴨味型，武漢黑鴨味型、武漢鴨脖味型、鴨霸王味型、  
絕味味型

巧配
成品菜

海茸筋、箭桿白、海米菠菜、新潮夫妻肺片(六種常用產(chǎn)品搭配)等。

涼菜

龍口粉絲、金鉤西芹、蒜油藕片、紅油肚絲、香菇蒜泥、鹽水花生、秘制蒜泥白肉、怡紅快綠、手撕茄子、涼拌豆芽海帶、涼拌時(shí)蔬、涼拌玫瑰三絲、泡椒海帶絲、香菜拌牛肉、老醋海蟄頭、香椿拌豆腐等。

泡菜

白云系列：泡椒鳳爪、白云豬尾、白云鴨掌、白云豬耳等；
四川泡菜：什錦泡菜王、泡筍子、三色泡菜、滋補(bǔ)苦瓜泡菜、果味泡菜（甜）、橙汁冬瓜條、桂花大蒜、山楂蜜瓜、蜜汁馬蹄、口味紅薯片、蘿卜干、豇豆、雪里紅、青紅辣椒等大眾泡菜；
韓式泡菜：平壤辣白菜、泡黃瓜、泡蘿卜條、小蘿卜泡菜、朝鮮泡菜等、什錦系列等。

其它
系列

烤鴨、醬板鴨、廣式燒鵝、烤雞、特色烤肉（烤羊排、牛排、豬排、五花肉等）。

休閑
鹵菜店
配餐

招牌鹵粉面、酸辣粉面、鹵肉飯、鮮美飲品等，公司其它形式快餐系列任選。