長(zhǎng)沙牛羊肉泡饃培訓(xùn)

技術(shù)培訓(xùn)

牛肉泡饃、 羊肉泡饃、 優(yōu)質(zhì)牛肉泡饃、 優(yōu)質(zhì)羊肉泡饃、 小炒牛肉泡饃、 小炒羊肉泡饃、 餅的制作、 醬牛羊肉多種

牛羊肉泡饃店：牛羊肉泡饃全套、 牛羊肉水餃（酸湯）、 牛肉丸子湯（泡饃）、 涼菜系列

職業(yè)培訓(xùn)

《英佳爾店面運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)》、《餐飲店選址方法和技巧》、《資源整合》、《利益共同體》、《餐飲定位》、《英佳爾開店服務(wù)》、《市場(chǎng)調(diào)查方法》、《開店策劃書》、《餐飲創(chuàng)新》、《開業(yè)活動(dòng)策劃》、《O2O網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷》

課程
安排

課時(shí)：職業(yè)培訓(xùn)，關(guān)乎店鋪盈利和發(fā)展
1.講解店面籌建技巧。
2.講解定位和產(chǎn)品六維設(shè)計(jì)。
3.店面運(yùn)營(yíng)技巧。
第二課時(shí)：講解香辛料的作用及分類、選料、配比及加工。
第三課時(shí)：湯料的獨(dú)特配方及操作流程。
第四課時(shí)：分骨肉處理、煮肉、撈肉、掰饃、煮饃五道工序的加工與注意事項(xiàng)
第五課時(shí)：店面運(yùn)營(yíng)培訓(xùn)
1. 開店指導(dǎo)。
2. 材料的采購(gòu)。
3. 開店前期準(zhǔn)備。
4. 開店中開市、起市、收檔。
5. 開店中的員工職責(zé)分配和銷售技巧。
第六課時(shí)后：復(fù)習(xí)解惑
1.學(xué)到為止。
2.申請(qǐng)考核。

培訓(xùn)
時(shí)間

老師一對(duì)一授課，,學(xué)會(huì)為止。不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，一般5天左右。實(shí)習(xí)，高薪就業(yè)。

培訓(xùn)

培訓(xùn)+服務(wù)。建立利益共同體，打造鏈，您賺高額利潤(rùn)，英佳爾只與您分享增值利潤(rùn)。

增值服務(wù)

1.提供千家成功店鋪供您參考。
2.海量樣板店圖和產(chǎn)品精美照供選用。
3.職業(yè)培訓(xùn)、打造、分導(dǎo)平臺(tái)必將增值。
4.保證特色，保證競(jìng)爭(zhēng)力，保證同行無法模仿。