對(duì)于那些有興趣從事烘焙行業(yè)，并想在這個(gè)行業(yè)中創(chuàng)業(yè)的人來(lái)說(shuō)，這里是一個(gè)沒(méi)有任何基礎(chǔ)的新手。人們希望開(kāi)設(shè)一個(gè)烘焙車間；人們希望開(kāi)設(shè)一個(gè)高端無(wú)添加私人房間的烘焙車間；人們希望進(jìn)行個(gè)性化蛋糕烘焙類培訓(xùn)。盡管這門課的制作極其精良，但是這門課仍然適合任何0基礎(chǔ)的學(xué)員學(xué)習(xí)，如果你是個(gè)主義者，選擇這門課正確。
精益小班
實(shí)施1-15個(gè)精品小班教學(xué)，使課程更加優(yōu)化，學(xué)得更加有用。
實(shí)踐性教學(xué)
保證每一個(gè)學(xué)員都能親手操作，使理論學(xué)習(xí)與實(shí)踐更加緊密結(jié)合。
教學(xué)更新。
此課程學(xué)習(xí)內(nèi)容始終緊跟市場(chǎng)變化，新產(chǎn)品推出后，老學(xué)員可終身續(xù)學(xué)。
享用新產(chǎn)品配方。
家庭條件比較好的，是一所兼教技術(shù)和新潮營(yíng)銷方式的西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校。
·熟練制作干佩絲，將本課程的配方傳授給學(xué)生。
●學(xué)習(xí)糖花制作的精髓，達(dá)到模擬花朵的靈動(dòng)韻味，純手工制作及進(jìn)口高級(jí)花模使用。
·學(xué)習(xí)相應(yīng)于每一種燙制方法的葉、芽制作技巧。
學(xué)會(huì)高級(jí)手工上色技巧，如花、苞、葉的著色、粉刷(使用色粉)。
·掌握制作模擬翻糖花的技巧，并派生出制作其它花種。
●研究花的花束裝配的重要技巧和應(yīng)用。
掌握花色造型搭配的基本知識(shí)。
花的種類：大牡丹，毛茛，奧斯汀玫瑰，歐式玫瑰，花葉，繡球，櫻花，鈴蘭，肉質(zhì)植物，小漿果，金合歡，五瓣花。
地理位置 Location
