【教學(xué)內(nèi)容】
肉類：牛肉、羊排、牛肉、生豬肉、豬大骨、雞脯肉、雞珍、雞胗、毛肚等
骨類：脆骨、烤羊排、牛扒、雞翅、雞翅中、雞翅尖、鳳爪等
水產(chǎn)品類：海蠣子、腌制的生蝦、帶子、大魷魚、草魚、小龍蝦、螃蟹等
熟菜類：香腸、吐司、雞蛋、綠豆糕等
蔬菜：馬鈴薯、絲瓜、四季豆、莧菜、苞米、四季豆、花椰菜、平菇、金針蘑等
【培訓(xùn)計(jì)劃方案】
1、技術(shù)教師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)演練示范性、
2、教師實(shí)踐活動(dòng)實(shí)際操作中領(lǐng)著你追憶集中學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)中的開(kāi)實(shí)體店的方法，原料的挑選，購(gòu)置，成本費(fèi)、費(fèi)用預(yù)算。
3、步驟解讀，包含門店開(kāi)店選址、人員配置、材料采購(gòu)等。
4、配料制做，刷料，料粉、肉類海貨屠宰，腌漬，烘烤時(shí)間熟度等!
【學(xué)習(xí)培訓(xùn)服務(wù)宗旨】
大家的教學(xué)方法是：一對(duì)一方式+從零教會(huì)、隨到隨學(xué)、基礎(chǔ)理論聯(lián)系實(shí)際，親自作出考評(píng)、開(kāi)店教程具體指導(dǎo)、拿貨詳細(xì)地址出示。特色美食以“傳送特色美食、好味共享，真心實(shí)意溝通交流、共商發(fā)展趨勢(shì)”以民為本，秉持“誠(chéng)實(shí)守信、自主創(chuàng)新、技術(shù)、實(shí)干”的經(jīng)營(yíng)管理理念，專心致志著眼于美食文化的散播與營(yíng)銷推廣。堅(jiān)持不懈“百分之百的勤奮”創(chuàng)“百分之百的取得成功”，以小投資、小成本創(chuàng)業(yè)，使創(chuàng)業(yè)人做到迅速、輕松致富的目地。
地理位置 Location
