一、融入群體：朝向零基礎(chǔ)的新手,對(duì)咖啡飲品有濃厚興趣的發(fā)燒友,該課程內(nèi)容大學(xué)畢業(yè)的學(xué)員，全是閱歷豐富的咖啡飲品師，可以去從業(yè)咖啡飲品工作中的技術(shù)工作人員或開實(shí)體店的從業(yè)人員。
二、學(xué)習(xí)時(shí)間：半個(gè)月，一期不容易再學(xué)!所有教學(xué)內(nèi)容一律包學(xué)好才行!
三、課程內(nèi)容費(fèi)用：含技術(shù)性培訓(xùn)費(fèi)用、原材料費(fèi)用、機(jī)器設(shè)備設(shè)備應(yīng)用費(fèi)用、服飾費(fèi)用。
四、該班特色：把握咖啡飲品基本知識(shí)與制做技術(shù)性，能夠在基本上自主創(chuàng)新。機(jī)器設(shè)備的操作和購買關(guān)鍵點(diǎn)，原料的鑒別和特點(diǎn)，教給精美的咖啡飲品熱賣的商品,基礎(chǔ)理論聯(lián)系實(shí)際操作，畢業(yè)之后能單獨(dú)操作,融入咖啡飲品銷售市場(chǎng)復(fù)合型人才的規(guī)定。
五、教學(xué)方法：隨到隨學(xué),以小班化課堂教學(xué),由講學(xué)教師一對(duì)一示范性,從零具體指導(dǎo)操作要點(diǎn),由學(xué)生親自操作;學(xué)習(xí)培訓(xùn)全線有職業(yè)教師指導(dǎo)跟蹤,詳盡解讀每一個(gè)教學(xué)過程的關(guān)鍵和難題,規(guī)定學(xué)生按教學(xué)規(guī)定把握所教內(nèi)容,經(jīng)考評(píng)根據(jù)即可進(jìn)到下一階段內(nèi)容學(xué)習(xí)培訓(xùn)
六、課程大綱：
原材料與專用工具基礎(chǔ)知識(shí)、基本訓(xùn)練(奶泡的消磨方法，慕斯蛋糕形、心型、落葉形、郁金香花、丁傘、桃心型、貓、熊韻律的節(jié)奏感)、制成品咖啡練，飲品基礎(chǔ)知識(shí)，制成品配搭。
地理位置 Location
