長沙特色炒菜培訓學校
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湘菜的歷史悠久、湘菜的地方風味及其濃厚，對不同地區(qū)不同階層甚至在其他都廣泛流傳，它品種豐富、味道繁多、適應性強，享有“一菜一格，百菜百味”之美譽，以味多味美及其獨特的風格，取得國內(nèi)外人們的青睞，很多人贊美“食在中國，味在四湘”的贊嘆。湘菜的味相當豐富，號稱百菜百味，是你開店創(chuàng)業(yè)的好項目，其中為著名的是辣子、魚香、麻辣、椒麻、怪味、酸辣諸味。調(diào)制這些復合味是有一些難度的，但你放心，我們是師傅手把手教學直到學會為止。
長沙快餐店炒菜
餐飲特色菜系列：
瀏陽蒸菜培訓
諸葛烤魚，又名（烤魚火鍋）
麻辣香鍋，香鍋培訓，
蓋碼飯和煲仔飯培訓
重慶火鍋培訓
香辣跳跳娃，常德腸子館，虎皮扣肉，油爆蟹，冰鎮(zhèn)花螺，香辣花甲，村姑狗肉、干鍋黃鴨叫、干鍋水魚、干鍋羊蹄、干鍋肥腸，姜辣蛇、、絕味魚頭王、口味蝦、梅菜扣肉、紅燒肉，粉蒸肉，臘味合蒸，秘制大片肉、秘制牛雜、啤酒鴨、青椒帶皮蛇、石門肥腸、水煮活魚、香辣蟹、帝王蟹，香辣魚片、香辣肘子、新化三合湯、珠梅土雞、來鳳魚、瓦灌湯、菠蘿啤燜鯽魚、蒜溶蒸扇貝、九關頭老水鴨、豬蹄煲，香菜涼拌腰花，湘西土匪鴨，芷江雞，白灼基圍蝦，椒鹽基圍蝦，辣椒炒肉，小炒黑山羊）
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地理位置 Location
