哪里有早餐牛肉粉培訓(xùn)學(xué)校
湖南津市牛肉粉，是湘菜系列中非常出名的一道美食。其實(shí)，在古時(shí)候，湖南人其實(shí)也很少吃牛肉制品，當(dāng)時(shí)牛是珍貴的動(dòng)物。后來從新疆遷徙來的一群游牧民族，開始帶動(dòng)了吃牛肉的風(fēng)潮。
培訓(xùn)內(nèi)容：
1、牛肉粉湯底的料包配制;
2、湯底的熬制時(shí)間、火候控制等;
3、牛肉的選料，腌制等;
4、粉絲的選擇以及炮制方法;
5、成品的制作。
津市牛肉粉，就是在這種歷史大環(huán)境下產(chǎn)生的。隨著歲月的變遷，津市牛肉粉就像一壇老酒，愈發(fā)彌散出一股獨(dú)特的文化氣息�，F(xiàn)在，很多人吃津市牛肉粉，已經(jīng)不是單單圖他的一個(gè)方便快捷，更多的是去體驗(yàn)這種“中西”結(jié)合的，傳統(tǒng)的又不失異域風(fēng)情的美食.
培訓(xùn)時(shí)間
不限制學(xué)習(xí)時(shí)間。包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止。一般3天左右，視個(gè)人情況而定。公司承諾：100%傳授正宗配方;100%現(xiàn)場實(shí)踐學(xué)習(xí);100%支持技術(shù)升級(jí);100%包教包會(huì)!讓每位學(xué)員高高興興的來，開開心心的走!
紅星鵬飛項(xiàng)目品種：早餐早點(diǎn)、夜宵夜市、休閑美食、特色小吃、甜品奶茶、快餐炒菜、西點(diǎn)蛋糕等
1.早餐早點(diǎn)類：德園包子、米粉、餃子、餛飩、鍋貼、生煎、醬香餅、千層餅、雞蛋灌餅、皇中皇餅等
2.特色小吃類：臭豆腐、糖油粑粑、麻辣燙、酸辣粉、涼皮涼面、缽缽雞、章魚小丸子、重慶小面、蝦扯蛋、脆皮玉米、鐵板魷魚、油炸系列、冒菜、絕味鴨脖、轟炸大魷魚、甘梅地瓜、砂鍋土豆粉、老鴨粉絲湯、土耳其烤肉、果木炭烤鴨等
3.休閑飲品：珍珠奶茶、絲襪奶茶、港式燉品、港式甜品、臺(tái)式甜品、黃記玉米汁等
4.正餐快餐類：湘川菜、瀏陽蒸菜、煲仔飯、蓋碼飯、木桶飯、特色炒菜等
5.夜宵夜市類：烤魚、燒烤、開心花甲、錫紙燒烤、口味蝦、口味嗦螺、鐵板系列、特色炒菜等
地理位置 Location
