正宗錫紙開心花甲米線培訓班
我們的培訓由老師全程陪同學員實際操作,包教包會,教會為止,提供終身的技術指導.老師現(xiàn)場演示---學員操作練習---開店所需設備介紹---實習操練---老師指導糾正---老師考核作品---介紹如何創(chuàng)業(yè)---利潤分析.帶您采購原材料,挑選調料,選購開店所需的設備……全部手把手操作!
開心花甲是一種風靡長沙夜宵市場的風味小吃,醇厚新香的花甲、細膩清爽醬汁與嚼勁十足的米粉融合在一起,讓人齒留余香,吃了還想吃。開心花甲又分為麻辣味、香辣味與五香味,讓人辣的鼻尖出,辣的干爽過癮,辣的流連忘返。開心花甲不僅是味道好吃,更重要的具有很高的營養(yǎng)價值,可以起到滋陰明目、益精潤以及降低膽固醇的作用,F(xiàn)如今開心花甲已經稱霸了整個長沙夜宵市場,每天都有人開心花甲攤點前排起長龍。開心花甲已經和臭豆腐、糖油粑粑一樣長沙一大極具代表性的特色小吃美食。
香辣味開心花甲、麻辣味開心花甲、原味開心花甲
培訓要點
1.錫紙和粉絲的認識與挑選
2.花甲的養(yǎng)護與減沙處理方法
3.特色花甲湯底的配方與炒制技巧;
4.秘制開心花甲醬料的制作及獨特調配方法;
5.錫紙碗的制作和使用方法
6.開心花甲的具體制作流程的全部核心技術
湖南長沙紅星鵬飛小吃培訓學校,一直靠著味道獨特的名聲招生12年之久,學員遍布全國各地、成功的學員也是比比皆是,尤其服務周到,、包教包會、學會為止、一對一的講解、手把手的傳授、學員親手操作、理論結合實際,每一位學員抱著希望而來,帶著成果而歸。我們將傾我所有,盡我所能,幫你成功,實現(xiàn)雙贏