正宗蒸碼粉技術(shù)培訓(xùn)

正宗蒸碼粉技術(shù)培訓(xùn)

蒸碼粉培訓(xùn)適合對(duì)蒸碼粉感興趣的創(chuàng)業(yè)者提供技術(shù)培訓(xùn)，對(duì)想開(kāi)蒸碼粉店的創(chuàng)業(yè)者、小本創(chuàng)業(yè)、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)、農(nóng)民工致富等人群報(bào)名學(xué)習(xí)。長(zhǎng)沙紅星鵬飛保證簽定培訓(xùn)合同，，全程真實(shí)材料實(shí)踐動(dòng)手，核心技術(shù)無(wú)保留傳授，中途不收取任何雜費(fèi)，保證每位創(chuàng)業(yè)者掌握核心技術(shù)。


培訓(xùn)內(nèi)容


原料的認(rèn)知以及采購(gòu)


師傅傳授相關(guān)材料的用法用量、前期處理方法;熟悉材料的采購(gòu)渠道


原料制作


蒸菜汁的配方和制作方法


紅油制作


秘制紅油的制作方法與使用技巧


具體事項(xiàng)


蒸菜時(shí)間與火候的掌握，各色菜品的搭配方法


高湯熬制


高湯熬制


附加理論


學(xué)習(xí)產(chǎn)品的利潤(rùn)控制熟悉店面經(jīng)營(yíng)的必備流程，以及開(kāi)店注意事項(xiàng)

更多程培訓(xùn)課，課程優(yōu)惠，學(xué)校資訊，可進(jìn)入 長(zhǎng)沙紅星鵬飛廚師職業(yè)培訓(xùn) 了解更多詳情...