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    早餐醬香餅培訓(xùn)學(xué)校

    早餐醬香餅培訓(xùn)學(xué)校
    2021-03-02發(fā)布,次瀏覽 收藏 置頂 舉報
早餐醬香餅培訓(xùn)學(xué)校
  • 地址區(qū)域:雨花
  • 上課班制:隨到隨學(xué)
  • 課程類型:普通課程
  • 授課時間:全日制
  • 授課對象:創(chuàng)業(yè)人士
  • 網(wǎng)報價格:¥1000    課程原價:¥1000
  • 咨詢熱線:13135218825
  • 預(yù)約試聽 QQ咨詢
  • 課程詳情
土家醬香餅也叫香醬餅,是湖北省恩施長陽土家族的一種特有的小吃,后來被餐飲總部改進成大眾口味,火遍全國。此餅以香、甜、辣、脆為主要特點,它辣而不辛,咸香松脆。在古時,每逢豐收過節(jié)早才能吃得上,后來經(jīng)過經(jīng)濟變化走進了都市,已成為都市生活不可多得的集色、香、味于一體的獨特的香醬餅大眾口味食品,在很短的時間內(nèi)暢銷熱賣于全國大中小城市。


土家醬香餅培訓(xùn)實際操作內(nèi)容


①發(fā)面的配比技術(shù)和和面手法;


②醬香餅所用二十多種調(diào)味料認識及性能;


③醬香餅秘制醬配方及實際動手操作;


④掛鹽配方和醬香餅刷醬配方及實際操作;


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    校區(qū)地址
  • 乘車路線:電話預(yù)約
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