去哪里可以學瀏陽蒸菜技術(shù)
瀏陽蒸菜是一道湖南的傳統(tǒng)名吃，屬于湘菜，含油脂少、熱量低，易于消化吸收。蒸制過程中以水滲熱、陰陽共濟，清淡養(yǎng)胃。
經(jīng)營靈活，創(chuàng)業(yè)無憂紅星鵬飛學�？偛�，為您制定了詳細的經(jīng)營解決方案，不論你是否做過生意，學歷高低，多樣化的經(jīng) 經(jīng)營靈活，創(chuàng)業(yè)無憂紅星鵬飛學�？偛�，為您制定了詳細的經(jīng)營解決方案，不論你是否做過生意，學歷高低，多樣化的經(jīng)營模式，讓您創(chuàng)業(yè)無憂的指導，為不同投資者量身打造，可以是定點經(jīng)營，也可以流動于商業(yè)街、小 吃城、學校、旅游景點；培訓時間： 不限制學習時間，，學會為止。一般一個項目3天左右，視個人情況而定
項目實際操作內(nèi)容一講述蒸菜的發(fā)展史及基礎(chǔ)知識。
項目實際操作內(nèi)容二
講解各種輔料的作用及分類、選料、配比及加工。
項目實際操作內(nèi)容三
蒸菜主料的配制及方法。
項目實際操作內(nèi)容四
蒸菜禽肉類、水產(chǎn)品類、蔬菜類材料的處理制作方法。各種蒸菜搭配制作。
項目實際操作內(nèi)容五
未售完,半成品的保存方法。設(shè)備器具采購途徑和要求
地理位置 Location
