株洲麻辣香鍋培訓(xùn)

株洲麻辣香鍋培訓(xùn)
麻辣香鍋葷素搭配，急火快炒，營養(yǎng)美味，神秘配方，讓人一吃上癮！各種顏色的葷素食材搭配在一起，看上去已經(jīng)覺得天南地北的食材融為一體，就如時尚界將五彩六色混搭在一起一樣，的是豐富與多樣。

麻辣香鍋屬于大眾化消費，口味麻辣鮮香，別具特色，經(jīng)營模式簡單，投資少，成本低，沒有開店經(jīng)驗也可輕松操作經(jīng)營運轉(zhuǎn)。

培訓(xùn)要點：
1.麻辣香鍋經(jīng)營器具、設(shè)備的配制及使用。
2.講解香辛料的作用及分類、選料及加工。
3.各種調(diào)味醬制作。
5.素菜的選擇，處理方法。
6.主料的腌制及處理方法。
7.紅油、鹵水的的制作及保管。
8.麻辣香鍋的制作方法及火候掌握。
9.鹵湯、鮮湯、醬料等材料的制作，保管及存放。
10.投資預(yù)算分析及風(fēng)險回避，經(jīng)營方法與管理理念交流。
紅星鵬飛學(xué)習(xí)過程：
師傅親手操作并口頭指導(dǎo)，學(xué)員邊看、邊聽、邊記、邊學(xué)。
學(xué)員親自操作，師傅旁邊指導(dǎo)。
學(xué)員及師傅均認(rèn)為掌握相關(guān)技術(shù)方可結(jié)業(yè)。
理論指導(dǎo)開店經(jīng)驗及相關(guān)注意事項。
提供學(xué)員所需采購設(shè)備及原料的市場。
對于上班族來說較痛苦的事情那就是找工作了，打從元宵節(jié)過完之后就開始到處找工作，每天都頂著大雨在外面東奔西跑，實在是累垮了。有時候皇天不負(fù)有心，經(jīng)過幾天的奔波可能找到一份適合自己的工作了，但是打工始終不如自己做老板，哪怕只學(xué)個小手藝慢慢從擺攤慢慢開始，來紅星鵬飛我們?yōu)槟�分析策劃怎么做老板，不論大小，較起碼，辛苦點起碼賺的錢都是自己的，值得�。�！

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