新夢想蛋糕烘焙培訓(xùn)班有大量的實戰(zhàn)練習(xí),各環(huán)節(jié)工藝流程操作學(xué)習(xí),我們只教實用的,不實用不教,保證大家滿載而歸!
新夢想完善的就業(yè)體系以及創(chuàng)業(yè)扶持體系,讓大家不再為未來而擔(dān)憂,真才實學(xué),走出屬于自己的康莊大道!
課程內(nèi)容
面包培訓(xùn)課
甜面包:甜甜圈、菠蘿包、毛毛蟲、藍(lán)莓乳酪面包、芝士火腿等日式臺灣甜面包;
法式面包:法棒、法國牛奶面包、法式熱狗面包 法式甜面包等;
歐式面包:丹麥、牛角可頌、手撕面包、丹麥土司、地中海面包等。
中西式點心
西式點心:曲奇餅干、泡芙、手指餅干,紅絲絨軟餅、椰蓉球等。
中式點心:蛋黃酥、鳳梨酥、廣式月餅、鮮肉月餅,牛軋?zhí)堑取?
各式蛋糕
常溫蛋糕:海綿蛋糕、戚風(fēng)蛋糕、瑪芬蛋糕、巧克力棉花蛋糕卷等。
主題蛋糕:節(jié)日主題蛋糕,多層婚禮蛋糕,生日蛋糕,翻糖蛋糕等。
甜點系列
塔派甜點:葡式蛋撻、焦糖核桃撻、紐約芝士派、黃梅果杏仁派等。
布丁甜點:焦糖布丁、巧克力布丁、芒果酸奶布丁、燕麥咖啡牛奶布丁等。
慕斯甜點:布朗尼、黑森林、歌劇蛋糕、奧地利沙哈蛋糕、盆栽提拉米蘇等。
學(xué)習(xí)周期:小班循環(huán)授課,學(xué)生學(xué)會為止。
招生對象:想要學(xué)習(xí)一門技能獲得高薪職業(yè)的人,想要自己創(chuàng)業(yè)開店當(dāng)老板的人,想要豐富業(yè)余生活烘焙美味的人,都可以來蛋糕烘焙培訓(xùn)班。