重慶萬(wàn)州烤魚(yú)培訓(xùn)

萬(wàn)州烤魚(yú)培訓(xùn)項(xiàng)目簡(jiǎn)介
重慶市萬(wàn)州烤魚(yú)系列產(chǎn)品：香辣烤魚(yú)、野山椒烤魚(yú)、豉汁烤魚(yú)
重慶市烏江烤魚(yú)系列產(chǎn)品：藿香烤魚(yú)、麻辣烤魚(yú)、水豆腐烤魚(yú)、金子烤魚(yú)、黑胡椒粉烤魚(yú)、新鮮水果烤魚(yú)(專供）
萬(wàn)州烤魚(yú)將腌、烤、燉三種烹調(diào)方法有機(jī)結(jié)合，選用與眾不同祖?zhèn)饔秩诤狭酥貞c老火鍋的用材精粹，調(diào)配出香辣、醬香型、野山椒、椒香、脆香、青椒味、香油味、香甜味、豉汁味、鮑魚(yú)汁味共十余種口感，備受眾多顧客熱烈歡迎。

<新項(xiàng)目有關(guān)>

萬(wàn)州烤魚(yú)烏江烤魚(yú)陸遜烤魚(yú)錫箔紙烤魚(yú)川香烤魚(yú)特色烤魚(yú)

<培訓(xùn)特性>

出示品味品嘗試吃，教烤魚(yú)技術(shù)性，教烤魚(yú)，教烤魚(yú)底料制作技術(shù)性。

<制造行業(yè)優(yōu)點(diǎn)>

純正萬(wàn)州烤魚(yú)口感，特色烤魚(yú)，永久性技術(shù)性提高確保，門(mén)店見(jiàn)習(xí)。

<特惠有關(guān)>

包培訓(xùn)期內(nèi)全部培訓(xùn)烤魚(yú)食物，出示餐館及酒店住宿，寢室?guī)е醒肟照{(diào)。

萬(wàn)州烤魚(yú)培訓(xùn)內(nèi)容詳細(xì)介紹
1.原料選擇及其生產(chǎn)加工
2.香辛料鑒別
3.底料制作
4.腌制料制作
5.烤魚(yú)烘烤
6.烤魚(yú)生產(chǎn)加工（三種口味）
7.門(mén)店見(jiàn)習(xí)
萬(wàn)州烤魚(yú)培訓(xùn)全過(guò)程詳細(xì)介紹
1、老師傅解讀萬(wàn)州烤魚(yú)制作的基礎(chǔ)知識(shí)
2、從零示范性制作萬(wàn)州烤魚(yú)
3、學(xué)生親自實(shí)際操作制作萬(wàn)州烤魚(yú)
4、門(mén)店對(duì)口實(shí)習(xí)

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