北京咖啡飲品培訓班

課程特性：

課程以老師和學員同歩操作、邊操作邊解讀。以咖啡館具體操作主導的分階段課堂教學。

課程目地：

根據(jù)操作實踐、把握各式各樣花式咖啡、時節(jié)健康飲品、咖啡拉花、虹吸壺、手沖咖啡和發(fā)壓壺等咖啡品種及操作技巧、根據(jù)20天各式各樣現(xiàn)磨咖啡的制作學習培訓。具備極強的寫作觀念、并能做到在咖啡館工作中的工作能力。

課程每日任務：

操作技能注重基本技能扎扎實實、各式各樣現(xiàn)磨咖啡能嫻熟制作、勤奮塑造學員的自主創(chuàng)新能力與手法的嫻熟應用。

課程課程內(nèi)容

20學習培訓日(總共60學時)學習培訓種類約50款

意式咖啡機和單品咖啡器材的操作

學生把握恰當?shù)目Х仍O備操作方法，走在制造行業(yè)前沿。

花式咖啡的貼畫學習技能

花型：心、落葉、郁金香花、白天鵝≈4種

意式咖啡的制作

意式濃縮、現(xiàn)代美式、冰美式、冰卡布、拿鐵、冰拿鐵、摩卡、冰摩卡≈12種

精品咖啡的制作

手沖咖啡、摩卡壺、越南地區(qū)貢、虹吸壺、法壓壺丹麥、冰滴≈7種

周期性現(xiàn)磨咖啡健康飲品的制作

冷凍熱情星冰樂、西班牙冰馬提尼、經(jīng)典奶茶、玫瑰奶茶店、皇家奶茶≈28種

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