【職業(yè)界定】
從業(yè)營(yíng)養(yǎng)管理方法、評(píng)價(jià)及具體指導(dǎo),營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生安全知識(shí)散播,推動(dòng)廣大群眾身心健康工作中的技術(shù)工作人員。
【工作職責(zé)】
開(kāi)展身體營(yíng)養(yǎng)情況評(píng)價(jià)、管理方法和具體指導(dǎo);開(kāi)展飲食營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)、管理方法和具體指導(dǎo);對(duì)食品類(lèi)及開(kāi)展?fàn)I養(yǎng)評(píng)價(jià);開(kāi)展?fàn)I養(yǎng)知識(shí)的資詢(xún)與宣傳教育。
【職業(yè)概述】
伴隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展趨勢(shì),大家在追求豐富多彩物質(zhì)條件的另外,對(duì)身心健康的關(guān)心愈來(lái)愈高,食品衛(wèi)生安全、營(yíng)養(yǎng)與身心健康、營(yíng)養(yǎng)與健康保健、營(yíng)養(yǎng)與康復(fù)治療等相關(guān)服務(wù)已變成社會(huì)發(fā)展的明顯要求。但現(xiàn)階段大部分人的膳食結(jié)構(gòu)卻并不合理,造成 中國(guó)人廣泛出現(xiàn)某些營(yíng)養(yǎng)素欠缺和整體營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)能過(guò)剩共存的怪現(xiàn)狀,肥胖癥、糖尿病患者、輕度脂肪肝等富貴病的患病率持續(xù)增長(zhǎng)。平衡膳食、平衡營(yíng)養(yǎng)的飲食搭配方法已出芽為新的時(shí)尚潮流。
“將來(lái)兩年,營(yíng)養(yǎng)師將變成中國(guó)急缺的高級(jí)人才!敝袊(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)好董事長(zhǎng)說(shuō):“現(xiàn)階段在我國(guó)營(yíng)養(yǎng)師不夠4000人,按比較發(fā)達(dá)營(yíng)養(yǎng)師人口數(shù)量比測(cè)算,中國(guó)缺乏近400萬(wàn)營(yíng)養(yǎng)師,”經(jīng)預(yù)則,營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)將是在我國(guó)新時(shí)代受歡迎的職業(yè)之一。2008—二零二一年將出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)師全世界要求高峰期,現(xiàn)階段,家中營(yíng)養(yǎng)顧問(wèn)信用卡年費(fèi)81000元上下,公司營(yíng)養(yǎng)顧問(wèn)信用卡年費(fèi)4萬(wàn)元上下,營(yíng)養(yǎng)顧問(wèn)是一個(gè)高職院校隨意職業(yè)人群,一個(gè)中等偏上的營(yíng)養(yǎng)師年薪在十萬(wàn)元上下。大中小學(xué)校、托幼所、敬老院、技術(shù)隊(duì)、醫(yī)院門(mén)診、部門(mén)方案單位、公共性衛(wèi)生行政部門(mén)、機(jī)關(guān)事業(yè)單位、小區(qū)健康保健及健康中心、餐館、食品工業(yè)及運(yùn)營(yíng)單位、酒店等均必須不一樣總數(shù)的營(yíng)養(yǎng)技術(shù)技術(shù)人員或技術(shù)人員。
【職位分類(lèi)】
營(yíng)養(yǎng)師還以其與不一樣的目標(biāo)融合分變成臨床醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)師,群眾營(yíng)養(yǎng)師、食品類(lèi)營(yíng)養(yǎng)師、健身運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)師、餐館營(yíng)養(yǎng)師等。